Mercado de maçãs nos Países Baixos

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado holandês de maçãs frescas apresentou variações significativas entre 2018 e 2023, iniciando em 312 mil toneladas, atingindo o pico de 331 mil toneladas em 2021 e caindo para 223 mil toneladas em 2023. Em valor, o mercado seguiu padrão semelhante, alcançando US$ 404 milhões em 2021 após queda nos anos anteriores e recuando para US$ 280 milhões em 2023.

A produção e os fluxos comerciais se ajustaram ao longo do período, com importações e exportações em tendência de queda em relação aos níveis anteriores. A contração do mercado em 2020 foi seguida por forte recuperação no ano seguinte, embora não tenham sido destacados fatores locais específicos para essas mudanças.

Tendências globais como maior conscientização dos consumidores sobre saúde e sustentabilidade, juntamente com a migração para variedades orgânicas e premium de maçãs, têm influenciado a dinâmica do mercado nos últimos anos, especialmente evidente até 2024, com esses fatores evoluindo junto com pressões de custos na cadeia de suprimentos.

Produção de maçãs nos Países Baixos

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de maçãs, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de maçãs, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de maçãs nos Países Baixos registou um declínio. Em 2019, a produção atingiu o seu valor máximo de 273,0 mil toneladas. No entanto, em 2020, a produção caiu para 220,0 mil toneladas, representando uma diminuição significativa de 19,4% em relação ao ano anterior. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 3,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,0%. O maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 18,5%.

Dinâmica anual da produção nos Países Baixos em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de maçãs dos Países Baixos

Exportações em espécie, mil t

Em 2019, as exportações de maçãs dos Países Baixos atingiram o seu valor mínimo de 163,1 mil toneladas, com uma queda de 15,0% nesse ano. Em 2020, as exportações aumentaram para 194,3 mil toneladas, marcando um crescimento sólido de 19,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 7,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Países Baixos em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Alemanha (45,5% das exportações em volume), a Bélgica (16,6% das exportações em volume) e o Reino Unido (6,4% das exportações em volume) desempenharam os papéis principais nas exportações de maçãs dos Países Baixos, representando em conjunto 68,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Países Baixos em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2018, as exportações de maçãs dos Países Baixos em valor atingiram o seu máximo de 290,3 milhões de dólares americanos, com um aumento de 48,2% nesse ano. Em 2019, o valor caiu para o mínimo de 185,1 milhões de dólares americanos, registando uma queda de 36,2%. Em 2020, as exportações aumentaram para 250,3 milhões de dólares americanos, subindo 35,3% em relação ao ano anterior. Ao longo do período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 27,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Países Baixos em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, a Alemanha (46,7% das exportações em valor), a Bélgica (16,3% das exportações em valor) e a França (7,0% das exportações em valor) foram os maiores compradores de maçãs dos Países Baixos, formando em conjunto 70,0% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Países Baixos em valor, 2017-2020

Importações de maçãs para os Países Baixos

Importações em espécie, mil t

Em 2018, as importações de maçãs dos Países Baixos em volume atingiram o seu máximo de 234,5 mil toneladas, com um aumento de 16,1% nesse ano. Em 2019, o valor caiu para o mínimo de 195,2 mil toneladas, registando uma queda de 16,8%. Em 2020, as importações aumentaram para 224,7 mil toneladas, subindo 15,1% em relação ao ano anterior. Ao longo do período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 11,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Países Baixos em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o panorama de parceiros para as importações em volume foi amplo, com a Bélgica (19,0% das importações em volume), o Chile (15,4% das importações em volume) e a França (14,3% das importações em volume) a representarem em conjunto apenas 48,8% do total dos fluxos, enquanto os restantes 51,2% foram fornecidos por muitos outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Países Baixos em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2018, as importações de maçãs dos Países Baixos em valor atingiram o seu máximo de 287,8 milhões de dólares americanos, com um aumento de 32,3% nesse ano. Em 2019, o valor caiu para o mínimo de 200,3 milhões de dólares americanos, registando uma queda de 30,4%. Em 2020, as importações aumentaram para 234,2 milhões de dólares americanos, subindo 16,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 7,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Países Baixos em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, as maçãs foram comercializadas com muitos países nos Países Baixos, e mesmo os maiores destinos — Chile, França e Bélgica — representaram em conjunto apenas 47,7% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Países Baixos em valor, 2017-2020