Mercado de leite no Quirguistão

Observações de relatórios anteriores

O mercado de leite do Quirguistão apresentou crescimento constante entre 2018 e 2023. O volume de produção aumentou de 1.570 mil toneladas para 1.778 mil toneladas, enquanto o consumo doméstico subiu de 1.557 mil toneladas para 1.770 mil toneladas. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pelo aumento das exportações para os países da União Econômica Eurasiática (EAEU), especialmente Cazaquistão e Rússia, onde a baixa autossuficiência manteve a demanda por produtos lácteos quirguizes. A entrada de novos atores e os investimentos em capacidade de processamento, como a holding estatal 'Kyrgyzindustry' e a construção da fábrica 'Nukura Pro' em 2022, deram impulso adicional ao crescimento da produção.

O alinhamento regulatório com os padrões da EAEU foi fundamental. As disposições transitórias do regulamento técnico de segurança do leite, válidas até fevereiro de 2022, facilitaram o acesso ao mercado para os produtores quirguizes. No entanto, as inspeções realizadas pela Rosselkhoznadzor em 2023 trouxeram desafios temporários para as exportações devido a problemas com rotulagem e documentação de matérias-primas, embora a tendência geral de produção tenha permanecido ascendente. O mercado continuou a depender fortemente de pequenas fazendas e propriedades familiares, que formaram a base do fornecimento de leite cru durante todo o período.

Produção de leite no Quirguistão

Em espécie, 2018-2021, mil t

Maiores produtores de de leite, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de leite, 2018-2021

A produção de leite no Quirguistão aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 1 700 mil toneladas de leite no país, representando um ligeiro crescimento de 1,9% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 8,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,7%.

Dinâmica anual da produção no Quirguistão em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de leite do Quirguistão

Exportações em espécie, t

O volume de exportação de leite do Quirguistão aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 17 480 toneladas, mostrando um crescimento de 3,7% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 15,6%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 5,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Quirguistão em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, o Cazaquistão foi o principal destino das exportações de leite do Quirguistão em termos de volume, representando 82,4% do total, enquanto a parcela restante foi distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Quirguistão em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O Quirguistão exportou 19 385 mil dólares americanos em leite em 2021, um valor 43,8% superior ao do ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações aumentaram 65,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 18,3%. A maior queda foi registrada em 2020, de 10,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Quirguistão em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, o Cazaquistão e a Rússia permaneceram como os principais destinos das exportações em termos de valor, representando conjuntamente 95,3% do total, enquanto outros parceiros foram individualmente muito menos significativos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Quirguistão em valor, 2018-2021

Importações de leite para o Quirguistão

Importações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações variaram 2,2 vezes, com o valor mais baixo registrado em 2019, de 2 055 toneladas, e o mais alto em 2020, de 4 580 toneladas. Em 2021, os embarques de leite para o Quirguistão do exterior totalizaram 2 153 toneladas, uma redução de 53,0% em comparação com o ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2020, de 122,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Quirguistão em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, dois mercados — Cazaquistão e Rússia — desempenharam papéis de liderança nas importações em termos de volume, representando juntos 97,6% do total, enquanto o restante foi distribuído entre outros destinos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Quirguistão em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Em 2021, os fornecimentos estrangeiros de leite para o Quirguistão totalizaram 3 561 mil dólares americanos, equivalente a uma queda de 1,4% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 40,1%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 11,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, de 2 236 mil dólares americanos, e o máximo em 2020, de 3 610 mil dólares americanos. A maior queda foi registrada em 2019, de 12,1%, e o maior aumento em 2020, de 61,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Quirguistão em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, a Rússia e o Cazaquistão representaram consistentemente 98,1% do total das importações em termos de valor, indicando um alto grau de concentração, com uma longa cauda de mercados menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Quirguistão em valor, 2018-2021