Mercado de leite na CIS

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, a produção de leite na CEI aumentou consistentemente, passando de 32.333 mil toneladas para 36.344 mil toneladas. O volume do mercado cresceu em paralelo, atingindo 36.353 mil toneladas em 2023, ante 32.125 mil toneladas em 2018.

Em 2024, o mercado de laticínios continuou a crescer, com a produção estimada em aumento de 4% em relação ao ano anterior. A estabilização econômica e o aumento dos salários apoiaram a demanda do consumidor, enquanto medidas estatais, como a compensação integral dos custos de transporte, impulsionaram a atividade de exportação. O mercado também registrou mudanças nos padrões de consumo, como um aumento de 117% nas vendas de laticínios sem lactose e uma participação de 5% para alternativas de leite à base de plantas em áreas urbanas.

Produção de leite na CIS

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite, 2017-2020

A produção de leite na CEI aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 33 936 mil toneladas de leite na CEI, refletindo um aumento gradual de 3,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 6,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,3%.

Dinâmica anual da produção na CIS em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de leite na CEI foi avaliada em 56 853 milhões de dólares americanos, registrando uma leve queda de 2,7% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 10,9%, com uma taxa anualizada de 3,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 50 880 milhões de dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2019, com 58 412 milhões de dólares americanos. O maior aumento foi observado em 2019, com 14,8%.

Dinâmica anual da produção na CIS em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de leite da CIS

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de queda, os volumes de leite exportados pela CEI aumentaram. Em 2020, o volume de exportação atingiu 445,8 mil toneladas, representando uma melhoria de 10,8% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 9,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 402,4 mil toneladas, e o maior declínio ocorreu em 2018, com 15,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da CIS em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, Ucrânia (5,4% das exportações em volume), China (2,8% das exportações em volume) e Geórgia (0,6% das exportações em volume) foram consistentemente os principais destinos das exportações em volume, representando juntos 8,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da CIS em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As remessas transfronteiriças de leite da CEI aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportação atingiu 746,8 milhões de dólares americanos, um aumento de 4,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 5,9%, com uma taxa anualizada de 2,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 656,5 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, com 17,3%. O maior aumento foi observado em 2019, com 9,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da CIS em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, China (4,1% das exportações em valor), Ucrânia (3,7% das exportações em valor) e Geórgia (0,7% das exportações em valor) formaram o maior grupo de compradores de leite da CEI, mas sua contribuição combinada foi limitada a 8,6% do total das exportações em valor, refletindo uma estrutura diversificada de países.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da CIS em valor, 2017-2020

Importações de leite para CIS

Importações em espécie, mil t

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. Os volumes atingiram o máximo em 2017 e caíram para o mínimo em 2018, com uma variação de 2,6 vezes. A CEI importou aproximadamente 231,2 mil toneladas de leite em 2020, uma redução de 49,7% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 209,1 mil toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, com 61,2%. O maior aumento foi observado em 2019, com 120,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para CIS em espécie, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, Ucrânia (3,0% das importações em volume), Romênia (2,1% das importações em volume) e Uruguai (1,6% das importações em volume) foram fornecedores importantes de leite para a CEI, mas sua participação combinada atingiu apenas 6,8% do total das importações em volume, com os restantes 93,2% distribuídos entre muitos outros parceiros.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para CIS em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, os fornecimentos estrangeiros de leite para a CEI totalizaram 737,1 milhões de dólares americanos, refletindo uma redução de 9,1% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 22,4%, com uma taxa anualizada de 8,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 638,9 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, com 32,8%. O maior aumento foi observado em 2019, com 26,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para CIS em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, as importações em valor de leite para a CEI dependiam de uma ampla gama de países parceiros, com Uruguai (3,7% das importações em valor), Ucrânia (3,3% das importações em valor) e Nova Zelândia (2,3% das importações em valor) representando juntos apenas 9,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para CIS em valor, 2017-2020