Mercado de leite líquido processado na Croácia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de leite líquido processado na Croácia manteve relativa estabilidade entre 2018 e 2019, com um ligeiro aumento nas vendas em volume, impulsionado por inovações tecnológicas na produção de alimentos líquidos e pela influência de feiras comerciais internacionais. Nesse período, os preços do leite também subiram, influenciados por regulamentações da UE e mudanças climáticas globais. No entanto, em 2020, o volume do mercado caiu para 417,6 mil toneladas, refletindo ajustes mais amplos no ambiente econômico.

Em 2021, novas exigências legislativas da UE e nacionais sobre proteção ambiental e bem-estar animal obrigaram pequenos produtores croatas a realizar investimentos, o que limitou a produção doméstica de leite. Ao mesmo tempo, regulamentos da UE que proibiram bebidas à base de plantas de usar o termo 'leite' e restringiram embalagens para proteção do consumidor ajudaram a sustentar a demanda por leite líquido processado. No ano seguinte, um aumento significativo nos preços de compra de leite cru e nos custos de produção — impulsionados por energia, ração animal e mão de obra mais caras — levou a uma redução no número de vacas e produtores de leite. Apesar dessas pressões no lado da oferta, o volume total do mercado atingiu um pico de 438,0 mil toneladas em 2022, apoiado pelo aumento das importações.

Após o pico de 2022, o volume do mercado contraiu-se gradualmente, caindo para 417,7 mil toneladas até 2024. A produção doméstica continuou sua tendência de queda durante esses anos, enquanto os níveis de importação permaneceram substanciais para atender às necessidades de consumo.

Produção de leite líquido processado na Croácia

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de leite líquido processado na Croácia foi avaliada em 171,8 milhões de dólares americanos, mantendo-se praticamente estável em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 179,5 milhões de dólares, enquanto o mínimo ocorreu em 2019, com 171,3 milhões de dólares. O maior aumento anual foi observado em 2018, com uma alta de 4,7%, e a maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 4,6%.

Dinâmica anual da produção na Croácia em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em 2020, a Croácia produziu 247,0 mil toneladas de leite líquido processado, registrando uma leve queda de 0,8% em comparação com 2019. O valor mínimo foi observado em 2018, com 246,1 mil toneladas. O maior declínio anual ocorreu em 2018, com uma redução de 1,4%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 1,2%.

Dinâmica anual da produção na Croácia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de leite líquido processado da Croácia

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, a Croácia exportou 29,2 mil toneladas de leite líquido processado, representando um aumento significativo de 20,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 34%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,3%. A maior queda anual foi registrada em 2019, com uma redução de 1,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Croácia em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, os três principais mercados para as exportações em volume de leite líquido processado da Croácia foram a Bósnia e Herzegovina, a Sérvia e a Itália, que juntos absorveram 74,2% do total exportado.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Croácia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as exportações de leite líquido processado da Croácia totalizaram 15 272 mil dólares americanos, um aumento de 14,4% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 37,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,3%. A maior queda anual foi registrada em 2019, com uma redução de 0,1%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com uma alta de 20,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Croácia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os principais mercados para as exportações em valor de leite líquido processado da Croácia foram a Bósnia e Herzegovina (32,1% do total), a Sérvia (24,3%) e a Itália (12,1%), que juntos representaram 68,5% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Croácia em valor, 2017-2020

Importações de leite líquido processado para a Croácia

Importações em espécie, mil t

As importações de leite líquido processado pela Croácia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 199,8 mil toneladas, refletindo uma queda moderada de 5,8% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 215,0 mil toneladas, e o maior aumento anual ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 6,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Croácia em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, os principais fornecedores de leite líquido processado para a Croácia em volume foram a Eslovênia (40,1% das importações), a Hungria (29,5%) e a Eslováquia (13,1%), que juntos representaram 82,7% do total importado.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Croácia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de leite líquido processado pela Croácia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 81 122 mil dólares americanos, uma redução moderada de 9,7% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 4,5%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 1,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 90 030 mil dólares, e o maior aumento anual ocorreu no mesmo ano, com uma alta de 6,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Croácia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os principais destinos das importações em valor de leite líquido processado para a Croácia foram a Eslovênia (40,7% do total), a Hungria (27,0%) e a Eslováquia (12,8%), que juntos representaram 80,4% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Croácia em valor, 2017-2020