Mercado de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% na América do Norte

Observações de relatórios anteriores

O mercado de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% na América do Norte apresentou crescimento consistente de 1.113 mil toneladas em 2018 para um pico de 1.318 mil toneladas em 2021. Em 2022, houve uma contração para 1.255 mil toneladas, seguida por nova queda para 1.223 mil toneladas em 2023.

Em 2023, a atividade do setor foi marcada por forte demanda subjacente por leite em pó, com fabricantes mantendo as instalações de secagem operacionais. Uma tempestade de inverno nos estados do norte causou interrupções leves e temporárias na logística de transporte. Ao mesmo tempo, a mudança nas preferências dos consumidores para produtos orgânicos e sem lactose estimulou a inovação, exemplificada pela parceria da Dairy Farmers of America com a Good Culture para expandir seu portfólio de leite em pó probiótico. No ano seguinte, 2024, a diversificação continuou com eventos como a abertura da primeira loja flagship nos EUA do Grupo Yili após aprovação da FDA e o lançamento pela Nestlé de um leite em pó híbrido à base de plantas, refletindo investimentos contínuos e desenvolvimento de produtos voltados para consumidores preocupados com a saúde.

Produção de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% na América do Norte

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, 2017-2020

A produção de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% na América do Norte aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 299 mil toneladas de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% na América do Norte, representando um crescimento de 7,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 9,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 175 mil toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 0,6%.

Dinâmica anual da produção na América do Norte em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% na América do Norte aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% na América do Norte foi de 3 077 milhões de dólares americanos, refletindo um avanço de 15,6% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 40,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2 005 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 8,7%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 32,8%.

Dinâmica anual da produção na América do Norte em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% da América do Norte

Exportações em espécie, t

O volume de exportação de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% da América do Norte diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 39 512 toneladas, uma redução de 15,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 45%, o que equivale a uma taxa anualizada de 18,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Norte em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a distribuição por país das exportações em volume foi dispersa: Argélia (21,2% das exportações em volume), Egito (17,1% das exportações em volume) e México (7,0% das exportações em volume) juntos representaram apenas 45,3% do total dos fluxos, sem que nenhum parceiro se destacasse como claramente dominante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Norte em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% da América do Norte diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a América do Norte exportou 93,6 milhões de dólares americanos de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, o que representa uma queda de 9,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 29,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Norte em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, as exportações em valor de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% da América do Norte dependiam de uma ampla gama de países parceiros, com Argélia (20,8% das exportações em valor), Egito (18,0% das exportações em valor) e Vietnã (6,9% das exportações em valor) juntos representando apenas 45,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Norte em valor, 2017-2020

Importações de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% para América do Norte

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período analisado. Houve uma variação de 183 vezes entre o máximo em 2017 e o mínimo em 2019. Em 2020, as entregas de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% para a América do Norte totalizaram 205 toneladas, um aumento de 474,0% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 36 toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 99,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Norte em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Áustria (com 1,7% do total dos fluxos) e França (0,9%) formaram o principal par de mercados para as importações em volume de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% para a América do Norte.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Norte em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% da América do Norte diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a América do Norte importou um total de 6,4 milhões de dólares americanos de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, refletindo uma redução de 14,1% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 21,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 8,8 milhões de dólares americanos, o maior declínio ocorreu em 2019, de 14,8%, e o maior aumento foi registrado em 2018, de 7,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Norte em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Áustria (1,2% das importações em valor), França (0,6% das importações em valor) e Dinamarca (0,6% das importações em valor) formaram o principal grupo de mercados para as importações em valor, com uma participação combinada de 2,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Norte em valor, 2017-2020