Mercado de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% em Noruega

Observações de relatórios anteriores

O mercado norueguês de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% iniciou o período analisado com um volume de 17.570 toneladas em 2018. Esse desempenho foi favorecido por fatores regulatórios, como a exigência de rotulagem do teor real de gordura e as práticas de padronização nas indústrias lácteas. No entanto, em 2019, o mercado contraiu-se para 14.173 toneladas, acompanhando uma queda reportada no consumo geral de leite, mesmo com o aumento da ingestão de queijo. Esse movimento refletiu uma mudança nas preferências dos consumidores por laticínios mais magros, alinhada às orientações das autoridades de saúde.

A pandemia de COVID-19 impactou o mercado em 2020, impulsionando a produção doméstica e a substituição de importações devido à redução das compras transfronteiriças. Isso ajudou a elevar o volume do mercado para 17.631 toneladas. Os anos seguintes trouxeram uma correção: o mercado caiu para 15.202 toneladas em 2021 e para 14.056 toneladas em 2022, à medida que a demanda induzida pela pandemia por certos produtos lácteos diminuiu e o consumo de queijo e iogurte enfraqueceu.

Em 2023, o mercado recuperou-se fortemente, atingindo 18.242 toneladas. Esse crescimento foi impulsionado pela retomada do consumo de leite integral, iogurte e queijo, enquanto a tendência de longo prazo em direção a laticínios com baixo teor de gordura continuou a moldar a demanda. As recomendações de saúde que favorecem produtos com teor reduzido de gordura mantiveram-se como uma influência constante ao longo de todo o período.

Produção de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% em Noruega

Em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, a Noruega ocupou a 29ª posição global em volume de produção de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%.

Maiores produtores de de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, 2018-2021

Em 2021, a Noruega produziu 17 mil toneladas de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, sem diferença significativa em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, a produção caiu 5,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,7%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 17 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 3,5%.

Dinâmica anual da produção em Noruega em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% de Noruega

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o pico em 2019, com 4 128 toneladas, e caíram para o ponto mais baixo em 2020, com 566 toneladas, uma flutuação de 7,3 vezes. Em 2021, as exportações norueguesas de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% totalizaram 2 432 toneladas, um aumento de 330,0% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2020, de 86,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Noruega em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, os Países Baixos e a Dinamarca foram os principais destinos das exportações em volume, representando conjuntamente 84,5% do total, enquanto os demais mercados ficaram com a parcela restante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Noruega em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. Os valores de exportação flutuaram 7,2 vezes entre o pico de 2019, com 7 428 mil dólares americanos, e o mínimo de 2020, com 1 026 mil dólares americanos. Em 2021, o volume de exportação de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% da Noruega atingiu 6 331 mil dólares americanos, um aumento de 517,1% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2020, de 86,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Noruega em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, os Países Baixos e a Dinamarca continuaram sendo os principais compradores de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% da Noruega, com uma participação combinada de 81,7% do total das exportações em valor, enquanto os demais países ficaram com uma parcela fragmentada.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Noruega em valor, 2018-2021

Importações de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% para Noruega

Importações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações atingiram o máximo em 2020, com 903 toneladas, e o mínimo em 2021, com 337 toneladas, uma diferença de 2,7 vezes. Em 2021, a Noruega importou um total de 337 toneladas de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, uma queda acentuada de 62,6% em relação a 2020. O maior aumento foi registrado em 2020, de 141,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Noruega em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, a Suécia (33,1% das importações em volume), a Dinamarca (30,6% das importações em volume) e os Países Baixos (20,1% das importações em volume) representaram juntas 83,7% do total das importações em volume, mantendo-se como os principais destinos para o leite em pó com teor de gordura ≤1,5% na Noruega.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Noruega em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações atingiram o máximo em 2020, com 2 838 mil dólares americanos, e o mínimo em 2018, com uma diferença de 2,1 vezes. Em 2021, o volume de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% importado pela Noruega totalizou 1 462 mil dólares americanos, correspondendo a uma queda de 48,5% em relação ao ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2020, de 97,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Noruega em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a Suécia (40,2% das importações em valor), a Dinamarca (23,5% das importações em valor) e os Países Baixos (17,9% das importações em valor) formaram o principal grupo de mercados para importações em valor, com uma participação combinada de 81,6% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Noruega em valor, 2018-2021