Mercado de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% nos Estados Unidos

Observações de relatórios anteriores

A produção norte-americana de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% cresceu de forma constante de 1,07 milhão de toneladas em 2018 para um pico de 1,25 milhão de toneladas em 2021, antes de recuar para 1,17 milhão de toneladas em 2023. O tamanho do mercado doméstico, calculado como produção menos os volumes substanciais de exportação, flutuou no mesmo período, atingindo seu ponto mais alto de 403 mil toneladas em 2019.

Em 2023, o cenário do mercado começou a mudar significativamente com a entrada de novos grandes players, como o Yili Group, que obteve aprovação da FDA e estabeleceu presença no varejo dos EUA. As preferências dos consumidores se deslocaram cada vez mais para produtos lácteos com baixo teor de gordura, orgânicos e sem lactose, influenciando o desenvolvimento de produtos e as estratégias de marketing em todo o setor.

Desenvolvimentos regulatórios, incluindo aprovações da FDA para importação e produção, juntamente com o lançamento de segmentos inovadores de produtos, como leites em pó híbridos à base de plantas, caracterizaram ainda mais a evolução do mercado até 2024, mesmo com os volumes de produção moderados em relação ao pico anterior.

Produção de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% nos Estados Unidos

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos estiveram entre os principais produtores mundiais de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, ocupando o primeiro lugar em volume de produção.

Maiores produtores de de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, 2017-2020

A produção de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% nos Estados Unidos cresceu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 209 mil toneladas, um aumento de 9,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 12,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,1%. O menor volume foi registrado em 2018, com 1 067 mil toneladas, quando houve uma queda de 0,6%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O valor da produção de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% nos Estados Unidos cresceu pelo segundo ano seguido. Em 2020, a produção foi avaliada em 2 996 milhões de dólares americanos, um aumento robusto de 14,9% em comparação com o ano anterior. De 2017 a 2020, o valor aumentou 34%, correspondendo a uma taxa anualizada de 10,2%. O menor valor foi registrado em 2018, com 2 004 milhões de dólares, quando houve uma queda de 10,4%. O maior aumento ocorreu em 2019, com 30,1%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% dos Estados Unidos

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, as exportações de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% dos Estados Unidos totalizaram 818,7 mil toneladas, um aumento de 16,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 34,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 10,4%. A maior queda foi registrada em 2019, com 1,5%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 17,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, México (44,0% das exportações em volume), Filipinas (12,1% das exportações em volume) e Indonésia (8,9% das exportações em volume) continuaram sendo os principais compradores de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% dos Estados Unidos, representando juntos 65,1% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% dos Estados Unidos aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 2 029 milhões de dólares americanos, um aumento de 22,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 60,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 17,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, México (43,7% das exportações em valor), Filipinas (12,0% das exportações em valor) e Indonésia (9,2% das exportações em valor) formaram o principal grupo de mercados para as exportações em valor, com uma participação combinada de 64,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020

Importações de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% para os Estados Unidos

Importações em espécie, mil t

Em 2020, o volume de importações de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% pelos Estados Unidos totalizou 0,6 mil toneladas, um aumento de 7,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 33,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -12,8%. O menor volume foi registrado em 2019, com 0,5 mil toneladas, quando houve uma queda de 49,9%. O maior volume ocorreu em 2018, com 1,1 mil toneladas, um aumento de 22,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, México (35,0% das importações em volume), Israel (21,7% das importações em volume) e Nova Zelândia (16,1% das importações em volume) foram os maiores contribuintes para as importações em volume, representando juntos 72,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período. Em 2020, os Estados Unidos importaram um total de {value_last_year} milhões de dólares americanos de leite em pó com teor de gordura ≤1,5%, um aumento de 112,9% em relação ao ano anterior. O menor valor foi registrado em 2019, com 2 milhões de dólares, quando houve uma queda de 47,2%. O maior valor ocorreu em 2017, com o menor em 2019, refletindo uma diferença de 2,2 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, Nova Zelândia (29,7% das importações em valor), México (24,1% das importações em valor) e Dinamarca (17,2% das importações em valor) continuaram liderando a lista de fornecedores de leite em pó com teor de gordura ≤1,5% para os Estados Unidos, representando juntos 71,0% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020