Mercado de leite e creme de leite nos Camarões

Observações de relatórios anteriores

A produção de leite e creme no Camarões registrou uma queda acentuada entre 2018 e 2020, passando de 342,9 mil toneladas para 265,3 mil toneladas. Essa contração foi causada principalmente pela baixa produtividade crônica do gado leiteiro local, que rende apenas 2 a 3 litros por dia, agravada em 2020 pela pandemia de COVID-19, que afetou o setor agroalimentar. O quadro regulatório, com destaque para a Lei-Quadro de 2018 sobre Segurança Alimentar, impôs controles sanitários mais rigorosos aos produtos lácteos durante todo o período.

Em 2021, a produção recuperou-se para 298,3 mil toneladas, impulsionada por uma iniciativa estatal de importação de novilhas Montbéliard entre 2021 e 2023, que aumentou diretamente a oferta de leite cru. No entanto, a inflação crescente, que atingiu 6,5% em 2022, elevou os custos de produção e contribuiu para uma nova queda na produção. O mercado estabilizou-se em torno de 283 mil toneladas em 2023, com esforços contínuos para melhorar a pecuária leiteira local e o reforço dos padrões de qualidade alimentar pela Agência de Normas e Qualidade (ANOR).

O mercado caracteriza-se há muito tempo por importações substanciais de grandes empresas, como a Nestlé Camarões, evidenciando uma dependência estrutural do fornecimento estrangeiro para atender à demanda doméstica.

Produção de leite e creme de leite nos Camarões

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de leite e creme de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite, 2017-2020

A produção de leite e creme no Camarões registrou uma queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 265,3 mil toneladas de leite e creme no país, uma redução de 6,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 14,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -5,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 342,9 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 16,9%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 10,0%.

Dinâmica anual da produção nos Camarões em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de leite e creme de leite dos Camarões

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou um comportamento volátil durante esses anos. As exportações atingiram o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2019, com uma diferença de 5,4 vezes entre esses dois anos. Em 2020, as exportações de leite e creme do Camarões totalizaram 2 toneladas, um aumento de 161,4% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com apenas 1 tonelada. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 61,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Camarões em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a dependência da República Centro-Africana foi marcante: esse mercado representou 100,0% do total das exportações em volume de leite e creme do Camarões.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Camarões em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações variaram significativamente, com um valor baixo em 2019 e um pico em 2020, mostrando uma diferença de 12,9 vezes entre esses anos. Em 2020, o valor das exportações de leite e creme do Camarões atingiu 3 mil dólares americanos, indicando uma forte melhora de 1.186,4% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com apenas 0,2 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 66,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Camarões em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a República Centro-Africana foi, de longe, o principal destino das exportações em valor de leite e creme do Camarões, representando 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Camarões em valor, 2017-2020

Importações de leite e creme de leite para os Camarões

Importações em espécie, t

O Camarões importou um total de 2.840 toneladas de leite e creme em 2020, um aumento de 28,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 11,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2.216 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 14,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Camarões em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, o padrão geográfico das importações em volume foi caracterizado por uma forte dominância da França, cuja participação atingiu 83,9% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros mantiveram parcelas relativamente menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Camarões em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O Camarões importou um total de 3.148 mil dólares americanos de leite e creme em 2020, representando um aumento intenso de 27,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 13,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2.476 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 13,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Camarões em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a França foi a principal direção das importações em valor, representando 87,3% do total dos fluxos, enquanto outros mercados formaram uma longa cauda de parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Camarões em valor, 2017-2020