Mercado de leite e creme de leite no Uganda

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de leite e creme no Uganda aumentou de 2.067 mil t em 2018 para 3.822 mil t em 2023, período marcado por uma expansão significativa da capacidade. Esse crescimento foi inicialmente impulsionado pelo rápido aumento no número de empresas de processamento de laticínios, que totalizavam 135 em 2018, e pela entrada de novos players como a Brookside Dairy Limited em 2019. Esses desenvolvimentos aumentaram as capacidades de produção, enquanto altas tarifas de importação de 60% protegeram o mercado doméstico. O crescimento do volume estagnou em 2020, mas iniciativas para melhorar a rastreabilidade e a qualidade do leite ajudaram a manter a produção.

A partir de 2021, investimentos sustentados em infraestrutura de laticínios e um número crescente de processadores registrados continuaram a impulsionar a expansão do mercado. Em 2022, a produção nacional de leite atingiu 3,2 bilhões de litros, sustentando o aumento do volume de mercado. Novos acordos de exportação com a Argélia e a Nigéria proporcionaram canais adicionais, e o lançamento de instalações como a fábrica da Ben Foods, que processa 10.000 litros diariamente, adicionou mais capacidade em 2023. No entanto, esse crescimento enfrentou obstáculos com as proibições de importação do Quênia sobre o leite ugandense, criando tensões comerciais.

Reformas regulatórias lideradas pela Dairy Development Authority, focadas em melhorar a segurança do leite e a eficiência da cadeia de valor, fundamentaram o desenvolvimento do setor. Simultaneamente, iniciativas de agricultura sustentável promovidas pelos principais processadores ajudaram a garantir um aumento constante no fornecimento de leite. Esses fatores, em conjunto, apoiaram o crescimento consistente do mercado doméstico de leite e creme no Uganda ao longo do período de seis anos.

Produção de leite e creme de leite no Uganda

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de leite e creme de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite, 2017-2020

Em 2020, a produção de leite e creme no Uganda totalizou 2 835 mil toneladas, mantendo-se praticamente estável em comparação com o ano anterior. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção aumentou 66,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 18,6%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 33,4%.

Dinâmica anual da produção no Uganda em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de leite e creme no Uganda registrou um declínio. Em 2020, o valor da produção foi de 1 786 milhões de dólares americanos, uma redução de 3,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 39,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,7%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 1 854 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 23,6%.

Dinâmica anual da produção no Uganda em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de leite e creme de leite do Uganda

Exportações em espécie, t

As exportações de leite e creme do Uganda caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 61 398 toneladas, uma queda de 10,4% em relação ao ano anterior. O volume máximo foi registrado em 2018, com 69 232 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 11,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Uganda em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a estrutura do mercado de exportação em volume foi altamente concentrada, com o Quênia sendo responsável por 92,1% do total das exportações.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Uganda em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de leite e creme do Uganda em valor caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, totalizaram 38 677 mil dólares americanos, uma redução significativa de 13,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 17,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 48 892 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 4,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Uganda em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, as exportações em valor de leite e creme do Uganda estiveram quase completamente vinculadas ao Quênia, cuja participação representou 91,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Uganda em valor, 2017-2020

Importações de leite e creme de leite para o Uganda

Importações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O volume mínimo foi registrado em 2019, com 48 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 10 724 toneladas, resultando em uma diferença de 222 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de leite e creme no Uganda atingiram 53 toneladas, um aumento de 10,5% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, com 99,5%, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 15 581,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Uganda em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, as importações em volume de leite e creme para o Uganda foram altamente concentradas em Ruanda, que representou 98,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Uganda em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 108 mil dólares americanos, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 2 915 mil dólares americanos, resultando em uma variação de 27 vezes entre esses anos. Em 2020, o valor das importações foi 23,4% menor do que no ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, com 95,2%, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 1 545,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Uganda em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Ruanda permaneceu como o principal fornecedor de leite e creme para o Uganda, com 84,1% do total das importações em valor, enquanto o restante foi distribuído entre muitos outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Uganda em valor, 2017-2020