Mercado de leite e creme de leite na Ásia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de leite e creme não concentrados e não adoçados na Ásia registrou expansão sustentada entre 2018 e 2023. O volume total do mercado aumentou de 393,8 milhões de toneladas para 481,1 milhões de toneladas, um crescimento de 87,3 milhões de toneladas, equivalente a 22% no período de cinco anos. Esse crescimento foi ininterrupto, com cada ano subsequente alcançando um volume maior que o anterior.

O maior ganho anual ocorreu em 2021, quando o mercado adicionou 20,2 milhões de toneladas. O crescimento desacelerou para 13,5 milhões de toneladas em 2022, mas se fortaleceu novamente em 2023, com um aumento de 17,9 milhões de toneladas. A produção doméstica, que representa a maior parte da oferta, seguiu trajetória semelhante, avançando de 392,8 milhões de toneladas em 2018 para 479,7 milhões de toneladas em 2023.

Produção de leite e creme de leite na Ásia

Em espécie, 2017-2020, M t

Maiores produtores de de leite e creme de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite, 2017-2020

A produção de leite e creme na Ásia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 428,2 milhões de toneladas de leite e creme na Ásia, representando um ganho modesto de 4,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 13,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,4%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em espécie, 2017-2020, M t

Em valor, 2017-2020, bi $ US

O valor da produção de leite e creme na Ásia caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 414,4 bilhões de dólares americanos na Ásia, representando uma queda moderada de 9,0% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 464,0 bilhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com 10,1%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em valor, 2017-2020, bi $ US

Exportações de leite e creme de leite da Ásia

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de queda, as exportações de leite e creme da Ásia aumentaram. Em 2020, as exportações atingiram 712 mil toneladas, representando um aumento de 31,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 10,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 541 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com 11,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Rússia (5,3% das exportações em volume), Líbia (2,6% das exportações em volume) e Mauritânia (0,7% das exportações em volume) foram os principais compradores de leite e creme da Ásia, representando juntos 8,6% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, as exportações de leite e creme na Ásia aumentaram. Em 2020, as exportações totalizaram 690 milhões de dólares americanos, indicando um forte aumento de 14,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 4,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 601 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com 16,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Rússia (3,7% das exportações em valor), Líbia (1,9% das exportações em valor) e Mauritânia (0,6% das exportações em valor) foram os maiores contribuintes para as exportações em valor, representando juntos 6,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020

Importações de leite e creme de leite para Ásia

Importações em espécie, mil t

As importações de leite e creme na Ásia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 1 982 mil toneladas, indicando um aumento de 11,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 23,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 595 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 0,3%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 11,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

A estrutura das importações em volume no período de 2017 a 2020 aponta para um conjunto diversificado de parceiros: Nova Zelândia (18,6% das importações em volume), Alemanha (16,9% das importações em volume) e Austrália (12,0% das importações em volume) representaram juntas apenas 47,5% do total dos fluxos, enquanto os restantes 52,5% foram distribuídos entre numerosos mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O valor das importações de leite e creme na Ásia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 2 428 milhões de dólares americanos, o que é 12,4% maior em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 16,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

A base de mercado para importações em valor no período de 2017 a 2020 foi ampla, pois Nova Zelândia (25,1% das importações em valor), Alemanha (11,9% das importações em valor) e França (11,4% das importações em valor) representaram juntas apenas 48,4% do total dos fluxos, e os restantes 51,6% foram compartilhados por numerosos outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020