Mercado de leite e creme de leite em Maurício

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de leite e creme em Maurício aumentou de 6.542 toneladas em 2018 para 7.582 toneladas em 2019, um crescimento de 15,9%, impulsionado principalmente pela maior conscientização dos consumidores sobre a importância da vitamina D e do cálcio para a saúde óssea, o que elevou a demanda por produtos lácteos. No entanto, em 2020, a pandemia de COVID-19 interrompeu as cadeias de suprimentos globais, causando atrasos no fornecimento e distribuição de lácteos, o que resultou em uma contração de 5,9% no volume de mercado, para 7.138 toneladas.

Em 2021, o mercado mostrou resiliência, subindo levemente em 1,9% para 7.277 toneladas, apesar de novas interrupções na cadeia de suprimentos e aumentos de custos decorrentes da guerra entre Rússia e Ucrânia. Em 2022, o volume de mercado expandiu 9,7% para 7.980 toneladas, mesmo com um escândalo de saúde envolvendo leite infantil vencido no Hospital Jeetoo e subsequentes recolhimentos de produtos pela Associação de Consumidores de Maurício, que potencialmente afetaram a confiança do consumidor. Uma virada brusca ocorreu em 2023, quando o mercado encolheu 41,6% para 4.657 toneladas, principalmente porque a remoção de subsídios ao leite em pó provocou um aumento nas compras logo antes do fim dos subsídios, seguido por uma queda acentuada na demanda. A entrada de novas marcas importadas de países como Brasil, Argentina e Uruguai também intensificou a concorrência, reconfigurando o cenário do mercado.

Produção de leite e creme de leite em Maurício

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de leite e creme de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite, 2017-2020

Em 2020, a produção de leite e creme nas Maurícias foi de 2 500 toneladas, mantendo-se estável em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 30,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2 500 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 30,6%, enquanto a maior alta foi registrada em 2019, com 0,0%.

Dinâmica anual da produção em Maurício em espécie, 2017-2020, t

Exportações de leite e creme de leite de Maurício

Exportações em espécie, t

As exportações de leite e creme das Maurícias caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume exportado foi de 142 toneladas, uma redução de 23,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 50,7%, o que representa uma taxa anualizada de 21,0%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 324 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com 42,7%, enquanto a maior alta foi registrada em 2018, com 12,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Maurício em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a dependência das Seychelles foi marcante: esse mercado representou 99,5% do total das exportações em volume de leite e creme das Maurícias.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Maurício em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de leite e creme das Maurícias para o exterior caíram pelo segundo ano seguido. Em 2020, as exportações totalizaram 97 mil dólares americanos, uma queda acentuada de 49,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 56,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 24,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 245 mil dólares americanos, e a maior alta ocorreu no mesmo ano, com 9,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Maurício em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, as exportações em valor permaneceram fortemente concentradas nas Seychelles, que representaram 98,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Maurício em valor, 2017-2020

Importações de leite e creme de leite para Maurício

Importações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as importações de leite e creme nas Maurícias caíram. Em 2020, as Maurícias importaram aproximadamente 4 780 toneladas de leite e creme, uma redução de 9,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 49,4%, o que representa uma taxa anualizada de 14,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 5 267 toneladas, e a maior alta ocorreu em 2018, com 36,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Maurício em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a África do Sul (26,1% das importações em volume), a França (21,4% das importações em volume) e a Nova Zelândia (12,8% das importações em volume) continuaram sendo os principais fornecedores de leite e creme para as Maurícias, representando conjuntamente 60,3% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Maurício em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de leite e creme nas Maurícias aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 7 011 mil dólares americanos, indicando uma melhora acentuada de 42,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 83,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 22,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Maurício em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a França (34,4% das importações em valor), a África do Sul (17,2% das importações em valor) e a Nova Zelândia (9,4% das importações em valor) desempenharam papéis de liderança nas importações em valor de leite e creme para as Maurícias, representando conjuntamente 61,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Maurício em valor, 2017-2020