Mercado de leite e creme de leite em Burkina Faso

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2019, o mercado de leite e creme de Burkina Faso cresceu 3,4%, atingindo 480,4 mil toneladas. Esse aumento foi impulsionado por iniciativas regionais para proteger comercial e fiscalmente o leite local, reduzindo a concorrência das importações, além da estruturação do setor pela União Nacional de Mini-laticínios e Produtores de Leite (UMPL-B). Campanhas de promoção, como as 72H LAIT LOCAL, aumentaram a conscientização, embora a insegurança na região das três fronteiras tenha deslocado criadores e fechado alguns mini-laticínios, compensando parcialmente os ganhos.

Em 2020, o mercado sofreu uma queda acentuada de 6,2%, caindo para 450,8 mil toneladas, à medida que a pandemia de COVID-19 agravou as crises de segurança existentes e interrompeu a cadeia leiteira local. A recuperação começou em 2021, com o volume subindo para 459,8 mil toneladas após intervenções governamentais que melhoraram as práticas de alimentação de vacas na estação seca e subsidiaram concentrados de ração animal para cooperativas de produtores, aumentando diretamente a produtividade do leite.

O crescimento constante retomou em 2022 e 2023, alcançando 474,0 mil toneladas. Preços mais altos para produtos lácteos importados, como leite condensado adoçado e leite em pó, melhoraram a competitividade do leite local. A promoção contínua da marca de comércio justo Faire Faso manteve o interesse dos consumidores. O setor viu mais desenvolvimento com a inauguração de novas unidades de processamento industrial em 2024, incluindo o laticínio FASO KOSAM, visando fortalecer a capacidade de transformação local.

Produção de leite e creme de leite em Burkina Faso

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de leite e creme de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite, 2017-2020

Em 2020, foram produzidas 450,0 mil toneladas de leite e creme no Burkina Faso, representando uma queda limitada de 6,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 9,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,2%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 3,4%, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, com 6,6%.

Dinâmica anual da produção em Burkina Faso em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de leite e creme de leite de Burkina Faso

De acordo com pesquisas de mercado, não houve exportação de leite e creme no Burkina Faso entre 2017 e 2020.

Importações de leite e creme de leite para Burkina Faso

Importações em espécie, t

Após dois anos de queda, o volume de importação de leite e creme do Burkina Faso aumentou. Em 2020, as importações totalizaram 866,9 toneladas, um crescimento de 5,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 9,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 819,2 toneladas, e a maior queda ocorreu em 2018, com 9,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Burkina Faso em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a França foi o principal mercado para leite e creme no Burkina Faso, representando 88,1% do total das importações em volume, enquanto outros destinos formaram uma parcela menos significativa.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Burkina Faso em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de contração, os volumes importados de leite e creme no Burkina Faso aumentaram. Em 2020, as importações totalizaram 898,3 mil dólares americanos, mantendo-se praticamente estáveis em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 5,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 894,0 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com 5,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Burkina Faso em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a França foi o principal parceiro para importações em termos de valor, representando 93,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Burkina Faso em valor, 2017-2020