Mercado de leite e creme de leite concentrados ou adoçados no Japão

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o mercado japonês de leite e creme concentrados ou adoçados registrou mudanças significativas no volume. A produção doméstica aumentou de 207 mil toneladas em 2018 para um pico de 259,1 mil toneladas em 2022, antes de recuar para 232,7 mil toneladas em 2023. O tamanho total do mercado, refletindo o consumo aparente, atingiu um máximo de 289,1 mil toneladas em 2020, mas depois entrou em um declínio sustentado, caindo para 239,4 mil toneladas até 2023. Isso ocorreu junto com uma redução constante e significativa nos volumes de importação, que caíram de 54,2 mil toneladas em 2018 para apenas 13,8 mil toneladas em 2023.

Em 2022, as dinâmicas do mercado foram influenciadas por fatores regulatórios e econômicos específicos. Uma emenda à lei sobre ajustes de preços para açúcar e produtos adoçados submeteu os produtos importados adoçados a novas taxas destinadas a apoiar o açúcar doméstico, tornando a liberação de importação condicional à apresentação de cartas de consentimento. Essa mudança contribuiu para um declínio adicional nas importações, enquanto a produção doméstica atingiu seu nível mais alto. Simultaneamente, o aumento dos preços dos produtos adoçados e o impacto de um iene fraco reduziram a demanda do consumidor, levando a uma contração no volume total do mercado. Os principais players do setor também intensificaram lançamentos de produtos e estratégias de crescimento inorgânico, como aquisições, aumentando a competição no mercado.

Após 2023, dados comerciais mostram uma reversão parcial nas tendências de importação, com volumes se recuperando para 32,1 mil toneladas em 2024 e 35,9 mil toneladas em 2025. As exportações, que haviam registrado um aumento temporário para 12,0 mil toneladas em 2022, retornaram a níveis mais baixos de cerca de 1,1 a 1,5 mil toneladas em 2024-2025.

Produção de leite e creme de leite concentrados ou adoçados no Japão

Em espécie, 2018-2021, mil t

De 2018 a 2021, o Japão manteve a 23ª posição global em volume de produção de leite e creme concentrados ou adoçados.

Maiores produtores de de leite e creme de leite concentrados ou adoçados, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite concentrados ou adoçados, 2018-2021

A produção de leite e creme concentrados ou adoçados no Japão aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 253,7 mil toneladas, um crescimento de 2,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 22,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,0%.

Dinâmica anual da produção no Japão em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de leite e creme de leite concentrados ou adoçados do Japão

Exportações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2020, com 170 toneladas, e o pico em 2021, com 1 695 toneladas, uma diferença de 10 vezes. Em 2021, as exportações japonesas de leite e creme concentrados ou adoçados aumentaram 898,0% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, de 38,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, três mercados principais — Singapura, Ásia não especificada e Malásia — representaram juntos 66,0% do total das exportações em volume de leite e creme concentrados ou adoçados do Japão.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Japão em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2020, com 1,5 milhão de dólares americanos, e o pico em 2021, com 6,3 milhões de dólares americanos, uma diferença de 4,2 vezes. Em 2021, as exportações japonesas de leite e creme concentrados ou adoçados totalizaram 6,3 milhões de dólares americanos, um aumento acentuado de 318,1% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, de 45,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em valor, 2018-2021, M $ US

De 2018 a 2021, três mercados principais — Ásia não especificada, Hong Kong e Singapura — absorveram juntos 59,2% do total das exportações em valor de leite e creme concentrados ou adoçados do Japão.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Japão em valor, 2018-2021

Importações de leite e creme de leite concentrados ou adoçados para o Japão

Importações em espécie, t

O volume de importações de leite e creme concentrados ou adoçados no Japão diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações atingiram 26 143 toneladas, uma queda de 38,3% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 51,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 21,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, Nova Zelândia (29,5% das importações em volume), Estados Unidos (19,6% das importações em volume) e Austrália (17,7% das importações em volume) foram os principais fornecedores de leite e creme concentrados ou adoçados para o Japão, representando juntos 66,8% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

As importações de leite e creme concentrados ou adoçados no Japão diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o volume de importações foi de 79,0 milhões de dólares americanos, mostrando uma queda abrupta de 34,2% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 31,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 123,4 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 7,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em valor, 2018-2021, M $ US

De 2018 a 2021, Nova Zelândia (28,3% das importações em valor), Austrália (19,0% das importações em valor) e Estados Unidos (18,5% das importações em valor) foram os maiores fornecedores de leite e creme concentrados ou adoçados para o Japão, formando juntos 65,7% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Japão em valor, 2018-2021