Mercado de leite e creme de leite concentrados não adoçados no Cazaquistão

Observações de relatórios anteriores

A produção de leite e creme concentrados não adoçados no Cazaquistão aumentou de 13.782 toneladas em 2018 para 23.890 toneladas em 2023. Esse crescimento foi sustentado pelo aumento do rebanho bovino, que ampliou a base de leite cru, e por investimentos no setor, incentivados pelas previsões de maior consumo de leite. Um déficit de leite e creme líquidos processados em 2020 estimulou ainda mais a produção de produtos concentrados.

O volume de mercado cresceu de 21.810 toneladas para 28.615 toneladas no período, apesar de uma leve contração em 2022. As importações, que atingiram o pico em 2020, diminuíram posteriormente com o aumento da produção doméstica. A concorrência do leite condensado importado, especialmente da Rússia, influenciou a estrutura do mercado, enquanto, a partir de 2023, o crescimento das exportações para países da CEI ofereceu uma saída adicional para os fabricantes locais.

As mudanças nas preferências dos consumidores, incluindo uma tendência para produtos lácteos sem lactose, e o crescimento dos canais de vendas online ampliaram o acesso ao mercado. Eventos do setor, como a exposição KazAgro/KazFarm e o Congresso de Laticínios AqAltyn, apoiaram o desenvolvimento do setor, e campanhas publicitárias patrióticas promoveram o leite doméstico em relação às alternativas importadas.

Produção de leite e creme de leite concentrados não adoçados no Cazaquistão

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, o Cazaquistão manteve a 27ª posição global em volume de produção de leite e creme concentrados não adoçados.

Maiores produtores de de leite e creme de leite concentrados não adoçados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite concentrados não adoçados, 2017-2020

O volume de produção de leite e creme concentrados não adoçados no Cazaquistão aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 19 969 toneladas, representando um crescimento de 25,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 52%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,0%.

Dinâmica anual da produção no Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, a produção de leite e creme concentrados não adoçados no Cazaquistão foi avaliada em 26 938 mil dólares americanos, um aumento de 13,7% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 13,1%, com uma taxa anualizada de 4,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 23 684 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 11,1%.

Dinâmica anual da produção no Cazaquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de leite e creme de leite concentrados não adoçados do Cazaquistão

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou volatilidade durante esses anos. Os volumes atingiram o pico em 2017 e caíram para o nível mais baixo em 2018, com uma diferença de 7,8 vezes entre esses dois anos. Em 2020, as exportações de leite e creme concentrados não adoçados do Cazaquistão totalizaram 20 toneladas, um aumento de 37,2% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 87,2%. Já o maior aumento foi observado em 2019, de 450,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, o Quirguistão permaneceu como o principal parceiro para as exportações em volume de leite e creme concentrados não adoçados do Cazaquistão, representando 78,9% do total, enquanto outros mercados formaram uma cauda longa.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Cazaquistão em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade no período observado. As exportações atingiram o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2018, com uma diferença de 7,4 vezes. Em 2020, o valor das exportações de leite e creme concentrados não adoçados do Cazaquistão foi de 27 mil dólares americanos, um ganho de 24,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 5 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 86,4%. O maior aumento foi observado em 2019, de 325,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Cazaquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a estrutura de exportações em valor foi dominada pelo Quirguistão, que representou 80,3% do total, enquanto outros destinos foram relativamente pequenos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Cazaquistão em valor, 2017-2020

Importações de leite e creme de leite concentrados não adoçados para o Cazaquistão

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de leite e creme concentrados não adoçados no Cazaquistão totalizaram 8 943 toneladas, um aumento de 17,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 33,5%, com uma taxa anualizada de 10,1%. A maior queda foi registrada em 2019, de 4,9%, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 19,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Bielorrússia e Rússia dominaram a estrutura geográfica das importações em volume de leite e creme concentrados não adoçados para o Cazaquistão, representando conjuntamente 99,9% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Cazaquistão em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o Cazaquistão importou 12 239 mil dólares americanos em leite e creme concentrados não adoçados, um aumento de 15,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 32,5%, com uma taxa anualizada de 9,8%. A maior queda foi registrada em 2019, de 7,4%, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 23,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Cazaquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Bielorrússia e Rússia formaram juntas o principal grupo de fornecedores de leite e creme concentrados não adoçados para o Cazaquistão, com uma participação de 99,9% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Cazaquistão em valor, 2017-2020