Mercado de leite e creme de leite concentrados não adoçados na SADC

Observações de relatórios anteriores

O mercado de leite e creme concentrados não adoçados na SADC cresceu de 47.479 t em 2018 para 59.379 t em 2021. A pandemia de COVID-19 foi o principal fator desse crescimento, pois deslocou o consumo para as residências e aumentou a demanda por produtos lácteos de longa duração, como o leite concentrado, durante 2020 e 2021.

Após o pico em 2021, o volume do mercado estabilizou-se em torno de 58.000–59.000 t, com um leve ajuste para 57.505 t em 2023. Nesse período, o setor de processamento de laticínios continuou a se consolidar, reduzindo o número de produtores-distribuidores, enquanto novos desenvolvimentos regulatórios, como a Emenda da Lei de Padrões de Produtos Agrícolas, estabeleceram padrões futuros para composição e rotulagem dos produtos.

Produção de leite e creme de leite concentrados não adoçados na SADC

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de leite e creme de leite concentrados não adoçados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite concentrados não adoçados, 2017-2020

A produção de leite e creme concentrado não adoçado na SADC aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 53 109 toneladas, representando um crescimento de 7,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 19,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,0%.

Dinâmica anual da produção na SADC em espécie, 2017-2020, t

Exportações de leite e creme de leite concentrados não adoçados da SADC

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou volatilidade durante esses anos. Os volumes atingiram o mínimo em 2019, com 8 toneladas, e o máximo em 2018, com 7 779 toneladas, uma diferença de 1 030 vezes. Em 2020, a SADC exportou 6 452 toneladas de leite e creme concentrado não adoçado, um aumento súbito de 85 289,3% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, de 99,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da SADC em espécie, 2017-2020, t

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da SADC em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, as exportações de leite e creme concentrado não adoçado da SADC diminuíram. Em 2020, a SADC exportou 10 993 mil dólares americanos, uma queda de 26,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 3,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 14 923 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 14,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da SADC em valor, 2017-2020, mil $ US

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da SADC em valor, 2017-2020

Importações de leite e creme de leite concentrados não adoçados para SADC

Importações em espécie, t

O mercado apresentou volatilidade durante esses anos. O volume mais baixo foi registrado em 2017, e o mais alto em 2020, com uma diferença de 2,3 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de leite e creme concentrado não adoçado para a SADC totalizaram 10 338 toneladas, um aumento abrupto de 105,4% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, de 17,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para SADC em espécie, 2017-2020, t

A base de mercado para importações em volume entre 2017 e 2020 foi ampla. Irlanda (21,7% das importações em volume), Brasil (12,1%) e Emirados Árabes Unidos (6,1%) representaram juntos apenas 40,0% do total, enquanto os restantes 60,0% foram distribuídos por vários outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para SADC em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado apresentou volatilidade durante esses anos. O valor mais baixo foi registrado em 2019, com 8 678 mil dólares americanos, e o mais alto em 2020, com uma diferença de 2,9 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de leite e creme concentrado não adoçado para a SADC totalizaram 25 114 mil dólares americanos, refletindo um aumento dramático de 189,4% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, de 30,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para SADC em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Irlanda (23,0% das importações em valor), França (9,7%) e Brasil (9,1%) foram os maiores fornecedores de leite e creme concentrado não adoçado para a SADC, mas não dominantes. Juntos, eles representaram 41,8% do total de importações em valor, em um cenário amplo de parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para SADC em valor, 2017-2020