Mercado de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite no Cazaquistão

Observações de relatórios anteriores

O mercado de manteiga, cremes vegetais e gorduras lácteas no Cazaquistão registrou crescimento significativo entre 2018 e 2023, com o volume total subindo de 39.175 toneladas para 69.175 toneladas. Esse aumento de 77% foi impulsionado por um crescimento particularmente acentuado em 2020, quando o mercado atingiu 58.311 toneladas.

Após uma leve contração em 2021, o volume do mercado retomou sua trajetória de alta, subindo para 56.534 toneladas em 2022 e saltando para 69.175 toneladas em 2023. A produção doméstica cresceu em paralelo, passando de 34.572 toneladas para 61.856 toneladas no período, formando a base para a expansão geral do mercado.

Produção de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite no Cazaquistão

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite, 2017-2020

A produção de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite no Cazaquistão aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 52 734 toneladas desses produtos, representando um crescimento de 32,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 56,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 16,1%.

Dinâmica anual da produção no Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite no Cazaquistão cresceu pelo terceiro ano seguido. Em 2020, o valor da produção desses itens atingiu 208,8 milhões de dólares americanos, um aumento de 8,1% em comparação com 2019. De 2017 a 2020, a produção cresceu 47,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,8%.

Dinâmica anual da produção no Cazaquistão em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite do Cazaquistão

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. As exportações mais baixas em volume foram registradas em 2017, enquanto o pico ocorreu em 2019, com uma diferença de 8,3 vezes entre esses anos. Em 2020, as entregas de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite do Cazaquistão totalizaram 1 622 toneladas, uma queda de 42,7% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 2 830 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 424,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Rússia representou 89,4% do total das exportações em volume, enquanto os fluxos restantes foram distribuídos entre um amplo grupo de países menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Cazaquistão em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado exibiu variações notáveis ao longo do período. Os níveis de importação atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o mais alto em 2019, com uma diferença de 9,5 vezes entre esses anos. Em 2020, o valor das exportações de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite do Cazaquistão foi de 6 424 mil dólares americanos, uma redução de 53,2% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 13 728 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 517,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Cazaquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a estrutura das exportações em termos de valor foi fortemente concentrada na Rússia, que representou 89,8% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros responderam pelo volume restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Cazaquistão em valor, 2017-2020

Importações de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite para o Cazaquistão

Importações em espécie, t

Após dois anos de queda, os volumes de importação de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite no Cazaquistão aumentaram. Em 2020, as importações totalizaram 7 199 toneladas, um crescimento de 43,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 2,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 5 009 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 21,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os principais fornecedores de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite para o Cazaquistão foram a Ucrânia (21,2% das importações em volume), a Rússia (20,6% das importações em volume) e a Bielorrússia (19,2% das importações em volume), que juntos representaram 61,0% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Cazaquistão em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite no Cazaquistão atingiram 28 108 mil dólares americanos, um aumento de 36,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 5,2%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 1,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 20 670 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 24,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Cazaquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os principais destinos das importações em termos de valor de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite para o Cazaquistão foram a Ucrânia (22,2% das importações em valor), a Bielorrússia (19,3% das importações em valor) e a Rússia (17,5% das importações em valor), que juntos representaram 59,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Cazaquistão em valor, 2017-2020