Mercado de leite e creme de leite concentrados não adoçados na Rússia

Observações de relatórios anteriores

O mercado russo de leite e creme concentrados não adoçados não sofreu alterações regulatórias significativas em 2018. No ano seguinte, a introdução da certificação veterinária eletrônica obrigou os produtores a implementarem novos sistemas de controle de qualidade. Essa exigência, somada ao aumento da concorrência devido a uma onda de novos lançamentos de produtos, contribuiu para uma queda nos volumes de produção. Em 2020, a seca no sul da Rússia elevou os custos com ração e as despesas de produção, levando a uma nova redução leve na produção. Paralelamente, a imposição de um embargo alimentar no início do ano estimulou o apoio governamental à produção doméstica, criando as bases para uma futura expansão.

A recuperação da produção em 2021 foi impulsionada pelo fortalecimento das posições de produtores estatais, como o Agrogroup Ekoniva. Em 2022, as sanções e as políticas de substituição de importações, incluindo subsídios à exportação e novas exigências de rotulagem sob regulamentos técnicos revisados, levaram a produção doméstica a atingir um pico. No entanto, em 2023, o aumento dos custos com matérias-primas e energia elevou as despesas de produção. Apesar da crescente demanda por exportações, isso resultou em uma contração dos volumes de produção.

Produção de leite e creme de leite concentrados não adoçados na Rússia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Rússia foi o 6º maior produtor mundial de leite e creme concentrados não adoçados.

Maiores produtores de de leite e creme de leite concentrados não adoçados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite concentrados não adoçados, 2017-2020

O volume de produção de leite e creme concentrados não adoçados na Rússia caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 160,0 mil toneladas, uma redução de 1,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 9,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,3%.

Dinâmica anual da produção na Rússia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de leite e creme concentrados não adoçados na Rússia caiu pelo terceiro ano seguido. Em 2020, o valor da produção foi de 208,0 milhões de dólares americanos, uma queda de 7,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção recuou 18,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 6,6%.

Dinâmica anual da produção na Rússia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de leite e creme de leite concentrados não adoçados da Rússia

Exportações em espécie, t

Em 2020, as exportações russas de leite e creme concentrados não adoçados totalizaram 4 418 toneladas, registrando uma forte queda de 11,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 9,1%, com uma CAGR de 3,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 4 041 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 4 976 toneladas. A maior queda foi observada em 2018, de 16,8%, e o maior aumento em 2019, de 23,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a dependência do Cazaquistão foi marcante: esse mercado representou 99,4% do total das exportações em volume de leite e creme concentrados não adoçados da Rússia.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as exportações russas de leite e creme concentrados não adoçados somaram 5 744 mil dólares americanos, uma redução de 16,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 18%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 6,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 5 597 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 20,1%, e o maior aumento em 2019, de 22,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, as exportações em valor de leite e creme concentrados não adoçados da Rússia estiveram quase totalmente vinculadas ao Cazaquistão, cuja participação representou 99,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em valor, 2017-2020

Importações de leite e creme de leite concentrados não adoçados para a Rússia

Importações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2019, com 4 147 toneladas, e o pico em 2017, com uma diferença de 6,6 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações russas de leite e creme concentrados não adoçados totalizaram 8 749 toneladas, um aumento de 111,0% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, de 72,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a estrutura das importações em volume foi dominada por um único mercado: a Bielorrússia, com uma participação de 98,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado mostrou uma tendência volátil durante todo o período. Os valores atingiram o mínimo em 2019, com 5 796 mil dólares americanos, e o máximo em 2017, com uma variação de 5,1 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações russas de leite e creme concentrados não adoçados somaram 8 122 mil dólares americanos, um crescimento de 40,1% em relação ao ano anterior. A maior queda foi observada em 2018, de 73,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Bielorrússia determinou quase completamente a estrutura geográfica das importações em valor de leite e creme concentrados não adoçados para a Rússia, com uma participação de 99,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em valor, 2017-2020