Mercado de leite e creme de leite concentrados na Tailândia

Observações de relatórios anteriores

O mercado doméstico de leite e creme concentrados na Tailândia registrou 54.726 t em 2018, impulsionado por um crescimento de 3,4% no segmento de leite condensado e creme adoçado. Os fabricantes com operações próprias de pecuária leiteira e contratos de preços garantidos para leite cru mantiveram uma vantagem competitiva. Em 2019, o mercado caiu 26% para 40.352 t, principalmente devido ao impacto da pandemia de COVID-19, que reduziu o poder de compra dos consumidores e alterou comportamentos, incluindo equívocos de que o leite contribui para o ganho de peso. Em 2020, o mercado recuperou-se parcialmente para 45.800 t, à medida que os produtores se adaptaram por meio de marketing online e expansão dos canais de vendas, apesar das restrições contínuas na cadeia de suprimentos causadas pela pandemia.

O mercado disparou 38% para 63.346 t em 2021, impulsionado pelo lançamento de novos produtos, como iogurte bebível em vários sabores, visando consumidores jovens conscientes da saúde e adultos que trabalham. O marketing agressivo online em plataformas como Lazada e Shopee também impulsionou as vendas. O crescimento continuou em 2022, atingindo 76.187 t—um aumento de 20%—à medida que os fabricantes mantiveram a introdução de novos produtos de iogurte bebível e leite aromatizado, respondendo à crescente demanda dos consumidores por ingredientes naturais e alto teor de proteína.

Em 2023, o mercado caiu pela metade para 37.758 t, em grande parte devido a um aumento acentuado nos custos das matérias-primas, especialmente para soja importada, o que elevou as despesas de produção e, provavelmente, os preços ao consumidor. Simultaneamente, o crescente mercado de proteínas alternativas proveniente de novas inovações alimentares criou concorrência adicional, desviando parte da demanda. Em 2024, as tendências continuam a mudar em direção à saúde e qualidade, com distribuição expandida por meio de varejo moderno e canais online.

Produção de leite e creme de leite concentrados na Tailândia

Em espécie, 2017-2020, t

A Tailândia ocupou a 21ª posição mundial em termos de produção de leite e creme concentrados entre 2017 e 2020.

Maiores produtores de de leite e creme de leite concentrados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite concentrados, 2017-2020

A produção de leite e creme concentrados na Tailândia caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 41 331 toneladas, registrando uma leve queda de 2,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 21,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -7,7%.

Dinâmica anual da produção na Tailândia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, a produção de leite e creme concentrados na Tailândia foi avaliada em 61 604 mil dólares americanos, um aumento de 1,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 3,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 63 184 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 3,6%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 6,6%.

Dinâmica anual da produção na Tailândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de leite e creme de leite concentrados da Tailândia

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período. As exportações atingiram o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2019, com uma variação de 5,7 vezes entre esses anos. Em 2020, a Tailândia exportou 6 439 toneladas de leite e creme concentrados, um aumento de 190,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2 219 toneladas, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 74,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tailândia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Camboja (38,6% das exportações em volume), Países Baixos (28,6%) e Laos (16,4%) formaram o principal grupo de destinos para as exportações em volume de leite e creme concentrados da Tailândia, representando juntos 83,6% do total.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tailândia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. As exportações atingiram o valor máximo em 2017 e caíram para o ponto mais baixo em 2019, com uma diferença de 4,4 vezes entre esses anos. Em 2020, os embarques transfronteiriços de leite e creme concentrados da Tailândia totalizaram 9 597 mil dólares americanos, um aumento de 200,7% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 3 192 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 69,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tailândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017-2020, Camboja (43,5% das exportações em valor), Laos (18,8%) e Países Baixos (17,5%) desempenharam os papéis principais nas exportações em valor de leite e creme concentrados da Tailândia, representando conjuntamente 79,8% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tailândia em valor, 2017-2020

Importações de leite e creme de leite concentrados para a Tailândia

Importações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Os volumes de importação atingiram o pico em 2018 e caíram para o volume mais baixo em 2019, com uma razão de 48 vezes entre esses anos. Em 2020, os suprimentos estrangeiros de leite e creme concentrados para a Tailândia totalizaram 10 907 toneladas, um aumento de 4 659,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 229 toneladas, e o valor máximo em 2018, com 10 947 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 97,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tailândia em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017-2020, a Malásia desempenhou o papel principal nas importações em volume, com uma participação de 74,2% do total, enquanto outros mercados juntos representaram o restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tailândia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Os volumes subiram para o máximo em 2018 e caíram para um mínimo em 2019, uma mudança de 31 vezes. Em 2020, os embarques transfronteiriços de leite e creme concentrados para a Tailândia totalizaram 17 515 mil dólares americanos, refletindo um avanço de 2 383,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 705 mil dólares americanos, e o valor máximo em 2018, com 21 871 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 96,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tailândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017-2020, dois países — Malásia e França — concentraram a maior parte das importações em valor de leite e creme concentrados para a Tailândia, enquanto outros mercados foram menos importantes individualmente.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tailândia em valor, 2017-2020