Mercado de leite e creme de leite concentrados na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Observações de relatórios anteriores

O mercado de leite e creme concentrado na Europa Oriental registrou variações significativas entre 2018 e 2023. Em 2018, o volume atingiu 659 mil toneladas, impulsionado pelo aumento da demanda doméstica por laticínios e pela maior estabilidade no fornecimento de leite cru. No ano seguinte, houve uma contração para 601 mil toneladas, resultado da consolidação do mercado, que intensificou a competição de preços e ampliou a pressão das importações de leite em pó.

Em 2020, o volume recuperou para 661 mil toneladas, apesar dos impactos da seca e das primeiras sanções nos custos. Porém, em 2021, a escalada nos preços de ração e eletricidade reduziu o volume para 581 mil toneladas, enquanto novos segmentos de produtos, como cremes sem lactose e fortificados, começaram a surgir.

A partir de 2022, o mercado expandiu, alcançando 597 mil toneladas naquele ano e 616 mil toneladas em 2023. Esse crescimento foi sustentado pelos preços mais altos dos laticínios no mercado global, que reduziram a competitividade das importações, e pelas restrições da UE às importações, que favoreceram a produção doméstica.

Produção de leite e creme de leite concentrados na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de leite e creme de leite concentrados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite concentrados, 2017-2020

Após dois anos de queda, a produção de leite e creme concentrados na Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) registrou um aumento. Em 2020, foram produzidas 689,9 mil toneladas de leite e creme concentrados na região, um crescimento de 13,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 5,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 606,1 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 10,8%.

Dinâmica anual da produção na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de redução, o volume de produção de leite e creme concentrados na Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) apresentou um aumento. Em 2020, a produção foi avaliada em 1 107 milhões de dólares americanos na região, representando uma alta sólida de 21,2% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 11,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 913 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 17,7%.

Dinâmica anual da produção na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de leite e creme de leite concentrados da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, as entregas de leite e creme concentrados da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) totalizaram 104,7 mil toneladas, indicando uma leve redução de 2,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 20,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 102,5 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 22,2%. Já o maior aumento foi em 2019, de 4,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, o leite e creme concentrados da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) foram comercializados com muitos países, e mesmo os maiores destinos — Cazaquistão, Alemanha e Turcomenistão — juntos representaram apenas 26,4% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, as exportações de leite e creme concentrados da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) aumentaram. A região exportou 168,0 milhões de dólares americanos de leite e creme concentrados em 2020, marcando um crescimento de 4,3% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 25,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 161,0 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2018, de 25,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017 a 2020, as exportações em valor de leite e creme concentrados da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) foram distribuídas por um grande número de mercados, e o Cazaquistão (15,2% das exportações em valor), a Alemanha (4,3%) e os Países Baixos (4,0%) juntos representaram apenas 23,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020

Importações de leite e creme de leite concentrados para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Importações em espécie, mil t

Em 2020, o volume de importações de leite e creme concentrados da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) foi de 75,9 mil toneladas, uma queda de 25,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 42,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 16,7%. A maior queda foi registrada em 2018, de 37,6%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, de 24,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020, mil t

A composição por países das importações em volume no período de 2017 a 2020 foi dispersa, com a Alemanha (30,7% das importações em volume), os Países Baixos (5,1%) e a Irlanda (4,1%) juntas formando apenas 40,0% do total dos fluxos, e os restantes 60,0% distribuídos entre uma ampla gama de outros destinos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de leite e creme concentrados da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) aumentaram pelo segundo ano consecutivo. A região importou 190,3 milhões de dólares americanos de leite e creme concentrados em 2020, indicando um crescimento de 8,2% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 5,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 158,3 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 21,1%. Já o maior aumento foi em 2019, de 11,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020, M $ US

A base de mercados para importações em valor no período de 2017 a 2020 foi ampla, pois a Alemanha (18,9% das importações em valor), os Países Baixos (9,4%) e a Irlanda (8,4%) juntas representaram apenas 36,8% do total dos fluxos, e os restantes 63,2% foram compartilhados por numerosos outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020