Mercado de leite e creme de leite concentrados adoçados na Colômbia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de leite e creme concentrados adoçados na Colômbia caiu de 2.993 t em 2018 para 2.861 t em 2020. Essa contração ocorreu em meio a um comércio informal significativo de leite, que capturou mais de 34% das vendas totais de leite em 2018, desviando demanda do mercado formal. A partir de meados de 2020, o fenômeno climático La Niña trouxe chuvas excessivas que restringiram a disponibilidade de pastagens, elevando os custos de produção de leite cru e pressionando a base de fornecimento para processadores.

O volume de mercado se recuperou em 2021 e 2022, atingindo o pico de 3.329 t em 2022, um aumento anual de 10,4%. Esse período de crescimento coincidiu com a aprovação da Lei 2277 em 2022, que estabeleceu um imposto sobre bebidas e alimentos ultraprocessados açucarados, incluindo produtos lácteos adoçados, programado para entrar em vigor em novembro de 2023. Compras antecipadas antes da implementação do imposto provavelmente sustentaram a demanda. Simultaneamente, eventos globais como o conflito Rússia-Ucrânia aumentaram os custos de fertilizantes e da cadeia de suprimentos, elevando ainda mais as despesas de produção em todo o setor lácteo.

Em 2023, o volume de mercado contraiu 4,0% para 3.195 t. A implementação do imposto sobre produtos açucarados em novembro de 2023, combinada com os efeitos persistentes do La Niña e um aumento de 12% nos preços do leite para o consumidor, reduziram a demanda. A produção nacional de leite também caiu para 7,097 bilhões de litros em 2023, diminuindo a base de matéria-prima para produtos lácteos concentrados.

Produção de leite e creme de leite concentrados adoçados na Colômbia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de leite e creme de leite concentrados adoçados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite concentrados adoçados, 2017-2020

A produção de leite e creme concentrados e adoçados na Colômbia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 3 300 toneladas, registrando um crescimento modesto de 3,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 7,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,3%.

Dinâmica anual da produção na Colômbia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, a produção de leite e creme concentrados e adoçados na Colômbia foi avaliada em 10 777 mil dólares americanos, marcando um aumento sólido de 21,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 16,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 8 894 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 15,4%.

Dinâmica anual da produção na Colômbia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de leite e creme de leite concentrados adoçados da Colômbia

Exportações em espécie, t

Os volumes de leite e creme concentrados e adoçados exportados pela Colômbia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 523,5 toneladas, representando um aumento de 60,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 14,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 280,9 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 38,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Colômbia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Peru (34,7% das exportações em volume), Costa Rica (26,9% das exportações em volume) e Equador (24,0% das exportações em volume) foram os principais compradores de leite e creme concentrados e adoçados da Colômbia, representando juntos 85,7% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Colômbia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações mais baixas foram registradas em 2019, enquanto as mais altas ocorreram em 2020, refletindo uma diferença de 1,9 vezes. Em 2020, a Colômbia exportou 1 710 mil dólares americanos de leite e creme concentrados e adoçados, representando um avanço de 87,4% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 912 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2018, de 32,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Colômbia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Peru (40,2% das exportações em valor), Equador (24,1% das exportações em valor) e Costa Rica (22,6% das exportações em valor) formaram o principal grupo de destinos para as exportações em valor de leite e creme concentrados e adoçados da Colômbia, com uma participação combinada de 86,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Colômbia em valor, 2017-2020

Importações de leite e creme de leite concentrados adoçados para a Colômbia

Importações em espécie, t

Após dois anos de declínio, as importações de leite e creme concentrados e adoçados na Colômbia aumentaram. Em 2020, as importações atingiram 84,5 toneladas, o que representa um aumento de 9,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 59%, com uma taxa de crescimento anual composta de 25,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 77,2 toneladas, e a maior queda ocorreu em 2018, de 50,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Colômbia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Peru e Brasil foram os principais fornecedores de leite e creme concentrados e adoçados para a Colômbia, representando juntos 84,1% do total das importações em volume, com outros destinos contribuindo com participações relativamente pequenas.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Colômbia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de leite e creme concentrados e adoçados na Colômbia diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 159 mil dólares americanos, representando uma queda de 3,4% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 58,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 25,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Colômbia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Peru e Brasil dominaram as importações em valor, representando juntos 86,0% do total dos fluxos, com outros destinos tendo contribuições individuais menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Colômbia em valor, 2017-2020