Mercado de leite e creme de leite concentrados adoçados na China

Observações de relatórios anteriores

O mercado de leite e creme concentrados adoçados na China registrou crescimento entre 2018 e 2021, com o volume passando de 25.439 t para 33.047 t. Esse aumento foi sustentado pela maior produção doméstica de leite, que subiu de 13.545 t para 16.626 t, impulsionada pela expansão, padronização e modernização da pecuária leiteira, que melhorou a eficiência. A forte demanda dos consumidores e a expansão do mercado também contribuíram para essa trajetória ascendente nesses anos.

Após atingir o pico em 2021, o volume do mercado recuou para 27.785 t em 2022 e caiu ainda mais para 25.894 t em 2023. Essa queda ocorreu apesar do crescimento contínuo da produção doméstica, que chegou a 18.387 t em 2023. O principal fator foi uma redução acentuada e sustentada nas importações, que caíram de 17.906 t em 2021 para 9.892 t em 2023, já que fontes do setor observaram uma ampla diminuição nas importações de produtos lácteos, juntamente com uma mudança nas preferências dos consumidores para categorias de maior valor, como creme e queijo.

Ao longo do período, as preferências dos consumidores evoluíram para produtos mais saudáveis e diversificados, estimulando inovações como o leite adoçado sem açúcar. Grandes empresas lácteas, como a Yili, aceleraram a expansão no exterior, construindo a maior base de produção no Sudeste Asiático e inaugurando uma loja principal em Los Angeles. Em 2024, a produção doméstica de leite registrou seu primeiro declínio, aliviando o excesso de oferta anterior e contribuindo para o ajuste contínuo do mercado.

Produção de leite e creme de leite concentrados adoçados na China

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a China ocupou a 22ª posição mundial na produção de leite e creme concentrados e adoçados.

Maiores produtores de de leite e creme de leite concentrados adoçados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite concentrados adoçados, 2017-2020

O volume de produção de leite e creme concentrados e adoçados na China aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 15 704 toneladas, um crescimento de 9,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 18,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,7%.

Dinâmica anual da produção na China em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Após dois anos de queda, a produção de leite e creme concentrados e adoçados na China voltou a crescer. Em 2020, o valor da produção atingiu 31 432 mil dólares americanos, um aumento de 39,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 14,8%, com uma taxa anualizada de 4,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 22 619 mil dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, de 16,3%.

Dinâmica anual da produção na China em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de leite e creme de leite concentrados adoçados da China

Exportações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as exportações de leite e creme concentrados e adoçados da China diminuíram. Em 2020, as exportações totalizaram 2 381 toneladas, uma redução de 14,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 22,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,9%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 2 774 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 32,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da China em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Hong Kong e Coreia do Norte foram os principais mercados para as exportações em volume, representando conjuntamente 81,1% do total, enquanto outros destinos tiveram participações relativamente menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da China em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, o valor das exportações de leite e creme concentrados e adoçados da China foi de 4 767 mil dólares americanos, um aumento modesto de 9,4% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 18,7%, com uma taxa anualizada de 5,9%. A maior queda foi registrada em 2019, de 0,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da China em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para exportações em valor foi centrada em Hong Kong, com uma participação de 70,6% do total, enquanto outros mercados formaram um perímetro menos significativo.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da China em valor, 2017-2020

Importações de leite e creme de leite concentrados adoçados para a China

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, o volume de importações de leite e creme concentrados e adoçados da China diminuiu. Em 2020, as importações atingiram 17 709 toneladas, uma redução limitada de 8,4% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 64,5%, com uma taxa anualizada de 18,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 19 329 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 34,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a China em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Austrália (63,7% das importações em volume), Alemanha (13,9%) e Países Baixos (13,5%) formaram o principal grupo de origens para as importações em volume de leite e creme concentrados e adoçados para a China, com uma participação combinada de 91,1% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a China em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, o valor das importações de leite e creme concentrados e adoçados da China caiu. Em 2020, o volume de importações atingiu 27 223 mil dólares americanos, uma queda moderada de 4,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 68,3%, com uma taxa anualizada de 18,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 28 373 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 33,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a China em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Austrália (56,7% das importações em valor), Países Baixos (17,0%) e Alemanha (16,7%) foram as principais origens para as importações em valor, representando conjuntamente 90,4% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a China em valor, 2017-2020