Mercado de leite e creme de leite concentrados na China

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de leite e creme concentrados na China aumentou de 120,8 mil toneladas em 2018 para 132,3 mil toneladas em 2019. Esse crescimento inicial foi impulsionado por políticas estatais como o '14º Plano Quinquenal para Melhoria da Competitividade do Setor Lácteo' e projetos de capacidade de produção em nível municipal, que visavam fortalecer cadeias de suprimentos, controle de qualidade e mix de produtos. No entanto, inspeções ambientais levaram ao fechamento de algumas fazendas leiteiras, restringindo o fornecimento de leite cru. O mercado manteve sua expansão estável em 2019, mesmo com ajustes na estrutura de consumo. Em 2020, a pandemia de COVID-19 causou uma contração para 129,5 mil toneladas, pois perdas generalizadas e fechamentos de fazendas reduziram ainda mais o rebanho nacional de gado.

No período pós-pandemia, o volume de mercado disparou para 149,3 mil toneladas em 2021, apesar das pressões contínuas do setor devido a desafios ambientais e relacionados a epidemias. Em 2022, a produção geral de leite no país havia aumentado, aliviando a escassez de matéria-prima, mas o volume de mercado recuou levemente para 144,6 mil toneladas. O mercado se estabilizou em 144,8 mil toneladas em 2023, refletindo duas forças opostas: a produção doméstica de leite e creme concentrados aumentou para 130,5 mil toneladas, impulsionada pela expansão, padronização e modernização da pecuária, enquanto as importações despencaram para 17,0 mil toneladas. Esse declínio nas importações foi vinculado à melhoria na qualidade e segurança dos produtos lácteos locais, que reduziu a dependência de importações, com a taxa geral de aprovação em inspeções por amostragem de produtos atingindo 99,87%.

Produção de leite e creme de leite concentrados na China

Em espécie, 2017-2020, t

Em escala global, a China foi o 13º maior produtor de leite e creme concentrados no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de leite e creme de leite concentrados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite concentrados, 2017-2020

A produção de leite e creme concentrados na China aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 108 351 toneladas, registrando uma melhora moderada de 7,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 14,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,6%.

Dinâmica anual da produção na China em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de redução, a produção de leite e creme concentrados na China voltou a crescer. Em 2020, o valor da produção atingiu 216,3 milhões de dólares americanos, indicando uma melhora abrupta de 34,4% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 11,7%, com uma taxa anualizada de 3,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 160,9 milhões de dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, de 15,8%.

Dinâmica anual da produção na China em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de leite e creme de leite concentrados da China

Exportações em espécie, t

Após dois anos de aumento, as exportações de leite e creme concentrados da China diminuíram. Em 2020, o país exportou 2 618 toneladas, uma redução de 12,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 11,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 2 996 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 17,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da China em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Hong Kong e Coreia do Norte continuaram sendo os principais mercados para as exportações em volume, representando conjuntamente 82,4% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros formaram a parcela restante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da China em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As remessas de leite e creme concentrados da China para o exterior aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 5 226 mil dólares americanos, refletindo um aumento de 9,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 9,3%, com uma taxa anualizada de 3,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 4 682 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 2,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da China em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Hong Kong foi o principal comprador de leite e creme concentrados da China, representando 73,0% do total das exportações em termos de valor, enquanto outros países compartilharam o volume restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da China em valor, 2017-2020

Importações de leite e creme de leite concentrados para a China

Importações em espécie, t

Após dois anos de ganhos, as importações de leite e creme concentrados pela China diminuíram. Em 2020, o país importou 34 711 toneladas, o que representa uma queda de 31,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 6,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 34 711 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 25,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a China em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, dois mercados líderes — Países Baixos e Austrália — representaram conjuntamente 82,2% do total das importações em volume, enquanto o restante foi distribuído por uma ampla gama de outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a China em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, as importações transfronteiriças de leite e creme concentrados pela China diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 40 286 mil dólares americanos, uma redução de 27,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 12,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,4%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 55 570 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 14,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a China em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a estrutura de importações em termos de valor foi moldada principalmente pelos Países Baixos e Austrália, que juntos representaram 81,1% do total dos fluxos; outros mercados formaram uma longa cauda.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a China em valor, 2017-2020