Mercado de leguminosas na Espanha

Observações de relatórios anteriores

O mercado espanhol de hortaliças leguminosas frescas registrou mudanças significativas no volume entre 2018 e 2023, atingindo um pico de 422 mil toneladas em 2021. Esse auge foi impulsionado por regras de comercialização alinhadas à UE, que exigiram rotulagem de origem, aumentando a confiança dos consumidores, juntamente com uma tendência mais ampla de crescimento no consumo per capita de vegetais observada desde 2018.

O valor de mercado mostrou resiliência, crescendo para US$ 704,6 milhões em 2023, apesar de uma queda no volume para 341 mil toneladas, à medida que as preferências dos consumidores se deslocaram para produtos frescos, saudáveis e convenientes. Investimentos na modernização do setor e na expansão do comércio eletrônico para leguminosas começaram a alterar a dinâmica do mercado, com novos fornecedores entrando e empresas existentes aumentando a capacidade de produção.

Ajustes regulatórios sob o Real Decreto 92/2024 aprimoraram a gestão da PAC para 2023-2027, apoiando a ênfase do setor em qualidade e sustentabilidade. Embora o consumo per capita de certas hortaliças de vagem tenha diminuído, a demanda geral por vegetais permaneceu estável, sustentada por tendências de conscientização sobre saúde e pela liderança contínua da Espanha na horticultura europeia.

Produção de leguminosas na Espanha

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Espanha foi um dos principais produtores mundiais de vegetais leguminosos entre 2017 e 2020, ocupando a 10ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de leguminosas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leguminosas, 2017-2020

Em 2020, a Espanha produziu 322,6 mil toneladas de vegetais leguminosos, registrando uma pequena queda de 1,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi observado em 2018, com 299,1 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, com uma redução de 8,6%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 9,4%.

Dinâmica anual da produção na Espanha em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de vegetais leguminosos na Espanha caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 562,2 milhões de dólares americanos, uma queda de 4,4% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 21,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,6%.

Dinâmica anual da produção na Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de leguminosas da Espanha

Exportações em espécie, mil t

As exportações de vegetais leguminosos da Espanha aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 68,8 mil toneladas, um avanço sólido de 19,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 163,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 38,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o Reino Unido (24,6% das exportações em volume), os Países Baixos (20,3% das exportações em volume) e a França (15,4% das exportações em volume) formaram o grupo central de mercados para as exportações em volume, representando juntos 60,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de vegetais leguminosos da Espanha em valor aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 119,9 milhões de dólares americanos, indicando um aumento de 16,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 111,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 28,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, os Países Baixos (24,7% das exportações em valor), o Reino Unido (24,0% das exportações em valor) e a França (15,1% das exportações em valor) foram os principais destinos na distribuição geográfica das exportações em valor de vegetais leguminosos da Espanha, com uma participação combinada de 63,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020

Importações de leguminosas para a Espanha

Importações em espécie, mil t

Em 2020, o volume de importações de vegetais leguminosos na Espanha foi registrado em 133,4 mil toneladas, correspondendo a um aumento de 8,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 16,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,1%. O valor máximo foi observado em 2018, com 146,7 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 16,0%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 27,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, Marrocos e França continuaram sendo os principais mercados para as importações em volume, representando conjuntamente 97,8% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros formaram a parcela restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de vegetais leguminosos na Espanha caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de importações atingiu 164,5 milhões de dólares americanos, refletindo uma perda moderada de 6,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 8,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,0%. O valor máximo foi observado em 2018, com 211,1 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 16,3%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 17,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, Marrocos claramente dominou as importações em valor de vegetais leguminosos para a Espanha, representando 89,3% do total dos fluxos, enquanto outros países mantiveram participações significativamente menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020