Mercado de leguminosas na África do Sul

Observações de relatórios anteriores

O mercado de hortaliças leguminosas frescas na África do Sul iniciou o período em 2018 com mais de 30.000 t, mas contraiu-se acentuadamente para 22.600 t no ano seguinte. Em 2020, houve uma recuperação parcial para 26.200 t, embora as fontes disponíveis não tenham destacado os motores específicos dessas mudanças iniciais.

O volume de mercado cresceu de forma constante a partir de 2021, atingindo 28.800 t em 2022. Essa expansão foi inicialmente apoiada pela queda do preço médio para US$ 0,60 por kg em 2021, o que tornou o produto mais acessível. O aumento em 2022 foi ainda mais impulsionado pelos esforços para integrar pequenos agricultores nas cadeias de abastecimento formais, o que elevou a produção doméstica, juntamente com uma tendência crescente dos consumidores a favorecer hortaliças de origem local.

Em 2023, registrou-se um declínio no volume para 26.400 t. Durante esse período, o ambiente de mercado foi moldado por atualizações contínuas das regulamentações de rotulagem de alimentos e por desenvolvimentos legais que restauraram a confiança dos operadores nas principais redes municipais de distribuição de produtos frescos.

Produção de leguminosas na África do Sul

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de leguminosas, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de leguminosas, 2018-2021

Em 2021, a produção de vegetais leguminosos na África do Sul foi de 26 137 toneladas, refletindo uma pequena redução de 2,9% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 9,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 24 191 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 16,1%, enquanto o maior aumento foi em 2020, de 11,3%.

Dinâmica anual da produção na África do Sul em espécie, 2018-2021, t

Em valor, 2018-2021, mil $ US

A produção de vegetais leguminosos na África do Sul aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção foi de 28 609 mil dólares americanos, indicando um sólido crescimento de 15,2% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 30,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 18 282 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 16,4%, e o maior aumento foi em 2020, de 35,8%.

Dinâmica anual da produção na África do Sul em valor, 2018-2021, mil $ US

Exportações de leguminosas da África do Sul

Exportações em espécie, t

As entregas de vegetais leguminosos da África do Sul diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações foram registradas em 1 295 toneladas, refletindo uma forte redução de 24,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações caíram 56,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 24,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, Essuatíni (26,7% das exportações em volume), Botsuana (24,2% das exportações em volume) e Moçambique (21,4% das exportações em volume) continuaram sendo os principais compradores de vegetais leguminosos da África do Sul, representando juntos 72,3% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de vegetais leguminosos da África do Sul diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o país exportou 1 418 mil dólares americanos de vegetais leguminosos, uma queda de 10,8% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações caíram 37,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, Essuatíni (32,7% das exportações em valor), Lesoto (17,9% das exportações em valor) e Botsuana (17,1% das exportações em valor) representaram juntos 67,7% do total das exportações em valor, mantendo-se como os principais destinos para os vegetais leguminosos da África do Sul.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2021

Importações de leguminosas para a África do Sul

Importações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Observou-se uma variação de 4,5 vezes entre o máximo em 2018 e o mínimo em 2020. Em 2021, o volume de vegetais leguminosos importados pela África do Sul totalizou 2 119 toneladas, indicando um ganho de 112,6% em comparação com 2020. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 997 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 76,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, os Emirados Árabes Unidos (21,5% das importações em volume), China (18,9% das importações em volume) e Quênia (15,0% das importações em volume) foram os principais fornecedores de vegetais leguminosos para a África do Sul, representando juntos 55,4% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de declínio, o volume de importações de vegetais leguminosos pela África do Sul aumentou. Em 2021, o país importou 3 160 mil dólares americanos de vegetais leguminosos, constituindo um aumento abrupto de 42,3% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 6,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,1%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 2 220 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 27,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, Quênia (33,5% das importações em valor), Zâmbia (15,0% das importações em valor) e Zimbábue (13,1% das importações em valor) formaram o núcleo das importações em valor, representando juntos 61,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2021