Mercado de leguminosas no Reino Unido

Observações de relatórios anteriores

O mercado britânico de legumes frescos cresceu de forma significativa entre 2018 e 2021, passando de 194,4 mil toneladas para 287,2 mil toneladas. O crescimento foi particularmente forte em 2019 e 2020, estabilizando-se num patamar elevado em 2021. Em 2022, o volume do mercado contraiu-se acentuadamente para 247,3 mil toneladas. Este declínio foi impulsionado principalmente pelo aumento acentuado dos custos na cadeia de abastecimento, nomeadamente de fertilizantes, embalagens e logística, na sequência da guerra entre a Rússia e a Ucrânia e dos impactos persistentes da pandemia, o que elevou as despesas de produção e os preços finais.

Em 2023, o mercado recuperou parcialmente para 265,2 mil toneladas, à medida que as pressões inflacionárias diminuíram. A procura dos consumidores por produtos hortícolas saudáveis, sustentáveis e com origem rastreável manteve-se forte, sendo apoiada pelo crescimento dos canais de venda online, o que ajudou a restaurar o volume do mercado.

Produção de leguminosas no Reino Unido

Em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, o Reino Unido foi o 16º maior produtor mundial de vegetais leguminosos.

Maiores produtores de de leguminosas, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de leguminosas, 2018-2021

O volume de produção de vegetais leguminosos no Reino Unido aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 227,8 mil toneladas, um crescimento de 0,7% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, a produção cresceu 35,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,6%.

Dinâmica anual da produção no Reino Unido em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de leguminosas do Reino Unido

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Os níveis de importação variaram 7,8 vezes entre o pico de 2018 e o mínimo de 2020. Em 2021, as exportações de vegetais leguminosos do Reino Unido totalizaram 5 879 toneladas, um aumento de 58,3% em relação ao ano anterior. O valor mais baixo foi registrado em 2020, com 3 713 toneladas, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 78,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, os maiores compradores de vegetais leguminosos do Reino Unido foram o Egito (41,9% das exportações em volume), o Sudão (19,5%) e os Países Baixos (10,1%), juntos representando 71,5% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

O valor das exportações de vegetais leguminosos do Reino Unido caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações somaram 4,7 milhões de dólares americanos, uma redução significativa de 28,9% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 74,6%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 36,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 e 2021, os principais compradores de vegetais leguminosos do Reino Unido em termos de valor foram a Irlanda (31,4% das exportações), o Egito (21,0%) e os Países Baixos (15,8%), juntos respondendo por 68,1% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2021

Importações de leguminosas para o Reino Unido

Importações em espécie, t

Em 2021, o Reino Unido importou aproximadamente 65 320 toneladas de vegetais leguminosos, com uma variação mínima em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 18,9%, equivalente a uma taxa anualizada de 5,9%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 65 352 toneladas, e o maior aumento ocorreu nesse mesmo ano, de 16,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, os três principais mercados — Quênia, Espanha e Guatemala — juntos absorveram 50,6% do total das importações em volume de vegetais leguminosos para o Reino Unido.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

As importações de vegetais leguminosos no Reino Unido aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o país importou 221,6 milhões de dólares americanos, um crescimento significativo de 13,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 17,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 181,8 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 3,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 e 2021, o Quênia (33,9% das importações em valor), a Guatemala (12,6%) e a Espanha (10,5%) mantiveram-se consistentemente como os principais destinos das importações em valor, juntos representando 57,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2021