Mercado de legumes, leguminosas e batatas em vinagre na África Subsaariana

Observações de relatórios anteriores

O mercado de vegetais, leguminosas e batatas conservadas em vinagre na África Subsaariana registrou crescimento substancial entre 2018 e 2023, com o volume aumentando de 18.631 t para 27.755 t. Esse crescimento foi sustentado por uma produção doméstica consistente, que passou de 24.215 t para 38.335 t no mesmo período. Em valor, o mercado também se expandiu significativamente, subindo de 36,6 milhões de USD para 59,1 milhões de USD.

Em 2022, houve uma aceleração acentuada, com o volume do mercado saltando para 28.992 t. Esse pico coincidiu com um aumento notável nas importações, que atingiram 15.592 t naquele ano. Embora os volumes de exportação tenham aumentado de forma constante ao longo do período, o forte crescimento da produção local garantiu que o tamanho geral do mercado continuasse a se expandir, apesar do maior fluxo de saída de mercadorias.

O período foi caracterizado por um crescimento resiliente da manufatura doméstica, que aumentou a cada ano. Esse crescimento da produção ajudou a atender à demanda, mesmo com a região se tornando um maior exportador líquido. O crescimento do valor do mercado superou o crescimento do volume, sugerindo mudanças na composição do produto ou nos preços ao longo dos anos.

Produção de legumes, leguminosas e batatas em vinagre na África Subsaariana

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de legumes, leguminosas e batatas em vinagre, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de legumes, leguminosas e batatas em vinagre, 2017-2020

A produção de vegetais, leguminosas e batatas em vinagre na África Subsaariana aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 27 313 toneladas, representando um crescimento de 7,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 14,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,5%.

Dinâmica anual da produção na África Subsaariana em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de vegetais, leguminosas e batatas em vinagre na África Subsaariana aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção atingiu 72 836 mil dólares americanos, registrando um forte aumento de 12,1% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 6,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 58 791 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 14,0%.

Dinâmica anual da produção na África Subsaariana em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de legumes, leguminosas e batatas em vinagre da África Subsaariana

Exportações em espécie, t

As exportações de vegetais, leguminosas e batatas em vinagre da África Subsaariana caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportações totalizou 15 417 toneladas, indicando uma redução de 2,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 24,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,6%. O volume máximo foi registrado em 2018, com 16 056 toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 29,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Subsaariana em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, três mercados principais — Alemanha, Estados Unidos e Grécia — absorveram juntos 51,2% do total das exportações em volume de vegetais, leguminosas e batatas em vinagre da África Subsaariana.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Subsaariana em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de vegetais, leguminosas e batatas em vinagre da África Subsaariana aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportações totalizou 41 112 mil dólares americanos, refletindo um leve crescimento de 2,0% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 16,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Subsaariana em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os três maiores mercados — Alemanha, Estados Unidos e Polônia — concentraram-se no centro das exportações em termos de valor, representando juntos 63,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Subsaariana em valor, 2017-2020

Importações de legumes, leguminosas e batatas em vinagre para África Subsaariana

Importações em espécie, t

As importações de vegetais, leguminosas e batatas em vinagre na África Subsaariana caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 7 761 toneladas, uma redução de 17,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 36,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Subsaariana em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os vegetais, leguminosas e batatas em vinagre foram fornecidos à África Subsaariana por um amplo conjunto de mercados: Alemanha (8,3% das importações em volume), Arábia Saudita (6,0% das importações em volume) e Bélgica (5,2% das importações em volume) representaram juntos apenas 19,5% do total das importações em volume, enquanto muitos destinos menores formaram os restantes 80,5%.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Subsaariana em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O valor das importações de vegetais, leguminosas e batatas em vinagre na África Subsaariana caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 12 624 mil dólares americanos, representando uma queda robusta de 14,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 14,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 16 772 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 13,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Subsaariana em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a estrutura de países das importações em termos de valor manteve-se altamente diversificada: Alemanha (7,3% das importações em valor), Espanha (6,8% das importações em valor) e Bélgica (5,3% das importações em valor) representaram juntos apenas 19,5% do total dos fluxos, e uma longa cauda de mercados menores formou os restantes 80,5%.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Subsaariana em valor, 2017-2020