Mercado de kiwis na Ásia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2019, o volume do mercado asiático de kiwi aumentou de 2.761 mil toneladas para 2.848 mil toneladas, enquanto o valor subiu de US$ 3,963 bilhões para US$ 4,075 bilhões. Esse crescimento foi impulsionado pelo aumento significativo da produção e do consumo na China, onde técnicas agrícolas modernas e a introdução de novas variedades, como as lançadas pelo Instituto de Pesquisa de Kiwi Shaanxi Bairui, melhoraram o rendimento e a qualidade. Ao mesmo tempo, uma mudança nas preferências dos consumidores por produtos saudáveis e naturais aumentou a demanda pelo kiwi como superalimento.

Em 2020, o volume do mercado caiu ligeiramente para 2.806 mil toneladas e o valor recuou para US$ 3,939 bilhões, refletindo uma estabilização. No período seguinte, de 2021 a 2023, o volume manteve-se relativamente estável na faixa de 2.800 a 2.830 mil toneladas, mas o valor apresentou flutuações. Em 2021, o valor saltou acentuadamente para US$ 4,311 bilhões, impulsionado pela expansão da empresa internacional Zespri para 100 cidades chinesas e pela crescente demanda por variedades premium, incluindo cultivares verdes, douradas e vermelhas emergentes. Isso levou a uma premiumização do mercado, com o valor aumentando sem um crescimento substancial do volume físico.

Em 2022-2023, o volume do mercado recuou para 2.798 mil toneladas, mas o valor recuperou para US$ 4,169 bilhões após uma queda em 2022. Fatores como o lançamento contínuo de novas variedades na China e a liberalização do comércio global, incluindo a eliminação de tarifas entre Nova Zelândia e UE, influenciaram a dinâmica do mercado ao melhorar o acesso ao produto e estimular a inovação. Além disso, parcerias estratégicas como a colaboração da Zespri com a Amazon Fresh expandiram os canais de distribuição, apoiando a atividade do mercado até 2024.

Produção de kiwis na Ásia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de kiwis, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de kiwis, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de kiwi na Ásia registrou uma queda. Em 2019, a produção atingiu seu pico de 2 607 mil toneladas, com um aumento de 3,5% em relação ao ano anterior. No entanto, em 2020, a produção caiu para 2 561 mil toneladas, representando uma redução de 1,8% em comparação com 2019.

Dinâmica anual da produção na Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, o valor da produção de kiwi na Ásia foi de 2 817 milhões de dólares americanos, registrando uma queda de 8,2% em relação a 2019. O maior declínio ocorreu em 2018, com uma redução de 8,7%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 2,0%. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 14,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,1%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de kiwis da Ásia

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de crescimento, as exportações de kiwi da Ásia para o exterior diminuíram. Em 2019, o volume de exportações atingiu seu máximo de 145,2 mil toneladas, com o maior aumento registrado em 2018, de 40,9%. Em 2020, o volume caiu para 122,9 mil toneladas, representando uma contração significativa de 15,4% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 44,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, dois mercados — Rússia e Ucrânia — foram os principais destinos das exportações de kiwi da Ásia em termos de volume, representando juntos 36,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de melhoria, as exportações de kiwi da Ásia em valor diminuíram. Em 2019, as exportações atingiram seu pico de 171 milhões de dólares americanos, com o maior aumento registrado em 2018, de 28,5%. Em 2020, o valor caiu para 135 milhões de dólares americanos, refletindo uma redução substancial de 20,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 21,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Rússia e Ucrânia lideraram o ranking de compradores de kiwi da Ásia em termos de valor, com uma participação conjunta de 32,9% do total das exportações.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020

Importações de kiwis para Ásia

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de aumento, as importações de kiwi na Ásia em volume diminuíram. Em 2019, as importações atingiram seu máximo de 386,7 mil toneladas, com o maior aumento registrado no mesmo ano, de 7,0%. Em 2020, o volume caiu para 368,1 mil toneladas, representando uma perda moderada de 4,8% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 7,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo do período de 2017 a 2020, Nova Zelândia (63,4% das importações em volume), Chile (10,9% das importações em volume) e Itália (6,5% das importações em volume) formaram o grupo central de mercados para as importações de kiwi na Ásia, representando juntos 80,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O valor das importações de kiwi na Ásia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 1 257 milhões de dólares americanos, com um crescimento de 6,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 33,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Nova Zelândia foi o destino dominante para as importações de kiwi na Ásia em termos de valor, representando 81,7% do total dos fluxos, enquanto a participação restante foi distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020