Mercado de kiwis em Portugal

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2021, o volume de mercado do kiwi português mais do que duplicou, passando de 25.316 t para 45.521 t. Esta expansão foi impulsionada pelo aumento contínuo da área plantada, à medida que novos agricultores entraram no setor, atraídos pela elevada rentabilidade da cultura. Investimentos em armazenamento refrigerado e tecnologia robótica por parte de grandes empresas como a Kiwigreensun permitiram uma maior produção, enquanto a introdução de novas variedades de kiwi amarelo e vermelho diversificou a oferta. Embora a pandemia de COVID-19 tenha moderado o ritmo de novas plantações em 2020, a forte procura internacional, especialmente de Espanha, manteve as exportações e a produção em crescimento.

O volume de mercado contraiu-se depois, caindo para 35.974 t em 2022 e 29.296 t em 2023. A colheita de 2022 registou um calibre inferior dos frutos e níveis de Brix mais baixos, o que reduziu a produção, enquanto os volumes de exportação aumentaram 25% em volume e 28% em valor. Esta combinação de menor produção nacional e aumento das remessas para o exterior reduziu significativamente a quantidade disponível para o mercado local, levando ao declínio.

Produção de kiwis em Portugal

Em espécie, 2018-2021, t

Portugal ocupou a 9ª posição mundial em termos de produção de kiwi no período de 2018 a 2021.

Maiores produtores de de kiwis, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de kiwis, 2018-2021

A produção de kiwi em Portugal aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 55 460 toneladas de kiwi no país, representando um crescimento de 21,0% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 62,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 17,6%.

Dinâmica anual da produção em Portugal em espécie, 2018-2021, t

Exportações de kiwis de Portugal

Exportações em espécie, t

Após dois anos de declínio, as exportações de kiwi de Portugal voltaram a crescer. Em 2021, as exportações atingiram 23 978 toneladas, registrando um aumento significativo de 50,5% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 26,3%, com uma taxa anualizada de 8,1%. O valor mais baixo foi registrado em 2020, com 15 931 toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 10,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a Espanha desempenhou o papel principal nas exportações em volume, com uma participação de 78,2% do total, enquanto os outros mercados representaram o restante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Portugal em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2019, com 23 803 mil dólares americanos, e o pico em 2021, com 48 627 mil dólares americanos, representando uma diferença de 2 vezes. Em 2021, as exportações aumentaram 73,0% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, de 11,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em valor, 2018-2021, mil $ US

Em 2018-2021, a Espanha representou 78,2% do total das exportações em valor, e os fluxos restantes foram distribuídos por um amplo grupo de países menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Portugal em valor, 2018-2021

Importações de kiwis para Portugal

Importações em espécie, t

O volume de importações de kiwi em Portugal aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 14 039 toneladas, equivalente a um avanço abrupto de 37,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 37,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,1%. O valor mais baixo foi registrado em 2019, com 9 428 toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 7,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a Espanha (40,5% das importações em volume), a Bélgica (27,3% das importações em volume) e a Grécia (9,5% das importações em volume) ocuparam consistentemente posições de liderança na estrutura de importações em volume, representando conjuntamente 77,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Portugal em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As importações de kiwi em Portugal aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 33 759 mil dólares americanos, o que é 55,6% a mais em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 90,6%, com uma taxa anualizada de 24,0%. O valor mais baixo foi registrado em 2019, com 15 747 mil dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 11,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, a Espanha (38,4% das importações em valor), a Bélgica (36,8% das importações em valor) e o Chile (7,6% das importações em valor) formaram o grupo-chave de parceiros para as importações em valor de kiwi para Portugal, representando conjuntamente 82,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Portugal em valor, 2018-2021