Mercado de avelãs com casca na Ásia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de avelãs em casca na Ásia registrou crescimento expressivo, passando de 639 mil toneladas em 2018 para 917 mil toneladas em 2019. Esse avanço foi impulsionado pelo forte crescimento do mercado global, estimado em 33,3% naquele ano. O setor também se beneficiou de avanços tecnológicos na Turquia, onde a Bühler introduziu equipamentos inovadores de classificação e processamento, aumentando a eficiência nessa importante região produtora.

Após o pico, o volume de mercado recuou para 805 mil toneladas em 2020, mas se recuperou de forma constante, atingindo 851 mil toneladas em 2021 e 935 mil toneladas em 2022. A queda inicial refletiu ajustes mais amplos nas cadeias de suprimentos, enquanto a subsequente recuperação acompanhou a demanda global persistente.

Em 2023, o mercado contraiu-se para 825 mil toneladas, pressionado pelo aumento dos custos de produção — com despesas por quilograma subindo 50% desde 2018 — e por eventos climáticos adversos. Geadas tardias na Turquia e na Europa reduziram as colheitas, apertando a oferta global e elevando os preços, o que limitou o consumo e o tamanho do mercado.

Produção de avelãs com casca na Ásia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de avelãs com casca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de avelãs com casca, 2017-2020

A produção de avelãs em casca na Ásia atingiu 796,1 mil toneladas em 2020, representando uma queda de 11,7% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 633,0 mil toneladas, enquanto o pico ocorreu em 2019, com 901,9 mil toneladas. A maior redução anual foi observada em 2018, com 19,8%, e o maior crescimento ocorreu em 2019, com um aumento de 42,5%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de avelãs com casca da Ásia

Exportações em espécie, t

As exportações de avelãs em casca da Ásia cresceram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 6 067 toneladas, mostrando um leve aumento de 1,6% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 152%, com uma taxa de crescimento anual composta de 36,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020, t

A composição por países das exportações em volume entre 2017 e 2020 foi bastante dispersa. Itália (13,6% das exportações em volume), Rússia (7,3%) e Argélia (3,2%) juntas representaram apenas 24,1% do total, enquanto os restantes 75,9% foram distribuídos por uma ampla gama de outros destinos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 13 036 mil dólares americanos, e o máximo em 2019, com 22 163 mil dólares americanos, resultando em uma variação de 1,7 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de exportações de avelãs em casca da Ásia atingiu 20 804 mil dólares americanos, uma queda de 6,1% em relação ao ano anterior. A maior redução anual ocorreu em 2018, com 33,5%, e o maior aumento foi em 2019, com 70,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Itália (13,7% das exportações em valor), Rússia (6,3%) e Argélia (3,8%) formaram o maior grupo de compradores de avelãs em casca da Ásia em termos de valor. No entanto, sua contribuição combinada foi limitada a 23,8% do total das exportações, refletindo uma estrutura de países diversificada.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020

Importações de avelãs com casca para Ásia

Importações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O volume mínimo de importações foi registrado em 2017, e o máximo em 2019, com 21 421 toneladas, resultando em uma diferença de 3,8 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de importações de avelãs em casca da Ásia totalizou 14 586 toneladas, uma queda significativa de 31,9% em relação ao ano anterior. O maior aumento anual ocorreu em 2019, com 129,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos desempenharam um papel central nas importações em volume, representando 81,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. O valor mínimo foi alcançado em 2017, e o máximo em 2019, com 60 154 mil dólares americanos, resultando em uma relação pico-vale de 2,9 vezes. Em 2020, a Ásia importou aproximadamente 41 321 mil dólares americanos em avelãs em casca, indicando uma queda dramática de 31,3% em relação ao ano anterior. O maior aumento anual foi registrado em 2019, com 126,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os Estados Unidos mantiveram a maior participação nas importações em valor, representando 78,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020