Mercado de ketchup e outros molhos de tomate na Irlanda

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de ketchup e outros molhos de tomate na Irlanda apresentou flutuações entre 2018 e 2024. Após um ligeiro declínio de 21.089 toneladas em 2018 para 20.782 toneladas em 2019, o consumo recuperou para 22.740 toneladas até 2023, antes de cair para 17.649 toneladas em 2024. Em termos de valor, o mercado seguiu uma trajetória diferente, diminuindo de 36.574 mil dólares em 2018 para 34.330 mil dólares em 2019, depois subindo para 38.566 mil dólares em 2023 e saltando acentuadamente para 47.877 mil dólares em 2024, o que indica um aumento significativo nos preços médios ou uma mudança para produtos de maior valor.

A produção doméstica mais do que duplicou, passando de 5.228 toneladas em 2019 para 11.325 toneladas em 2023, mas contraiu-se acentuadamente para 3.849 toneladas em 2024. As importações variaram consideravelmente, atingindo um pico de 18.222 toneladas em 2020, caindo para 12.761 toneladas em 2021 e recuperando gradualmente para 15.962 toneladas até 2024. As exportações mostraram uma tendência ascendente constante, de 1.101 toneladas em 2018 para 2.246 toneladas em 2023, com uma ligeira diminuição para 2.162 toneladas em 2024.

No geral, o mercado irlandês de ketchup e molhos de tomate apresentou volatilidade notável tanto em volume como em valor ao longo do período, com oscilações substanciais na produção doméstica e mudanças nos fluxos de importação e exportação a moldarem o panorama do mercado.

Produção de ketchup e outros molhos de tomate na Irlanda

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de ketchup e outros molhos de tomate na Irlanda aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2019, a produção foi avaliada em 12 664 mil dólares americanos, registrando um ligeiro aumento de 2,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2019, a produção cresceu 11,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,8%.

Dinâmica anual da produção na Irlanda em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, t

A produção de ketchup e outros molhos de tomate na Irlanda aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2019, foram produzidas 5 228 toneladas, mostrando um ganho moderado de 9,5% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2019, a produção cresceu 12,3%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 3,9%.

Dinâmica anual da produção na Irlanda em espécie, 2017-2020, t

Exportações de ketchup e outros molhos de tomate da Irlanda

Exportações em espécie, t

Após dois anos de aumento, os volumes de ketchup e outros molhos de tomate exportados da Irlanda diminuíram. Em 2020, as exportações totalizaram 1 190 toneladas, marcando uma queda moderada de 9,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 21,7%, com uma taxa anualizada de 6,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 319 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 19,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Irlanda em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a estrutura das exportações em volume foi dominada por um único mercado: o Reino Unido, com uma participação de 97,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Irlanda em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, os volumes de ketchup e outros molhos de tomate exportados da Irlanda diminuíram. Em 2020, o valor das exportações atingiu 2 469 mil dólares americanos, representando uma queda substancial de 14,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 14,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 2 877 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 28,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Irlanda em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, o Reino Unido foi o principal parceiro para as exportações em termos de valor, representando 93,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Irlanda em valor, 2017-2020

Importações de ketchup e outros molhos de tomate para a Irlanda

Importações em espécie, t

Em 2020, as entregas de ketchup e outros molhos de tomate para a Irlanda totalizaram 18 222 toneladas, mostrando um avanço moderado de 8,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 32,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,7%. O maior declínio foi registrado em 2019, de 3,1%, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 26,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Irlanda em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o Reino Unido (60,7% das importações em volume), os Países Baixos (17,4% das importações em volume) e Portugal (8,3% das importações em volume) representaram a maior parte das importações em volume, juntos somando 86,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Irlanda em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, a Irlanda importou um total de ketchup e outros molhos de tomate no valor de 27 001 mil dólares americanos, representando um aumento controlado de 6,7% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 14,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 27 001 mil dólares americanos, o maior declínio ocorreu em 2019, de 9,1%, e o maior aumento foi em 2018, de 18,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Irlanda em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, o Reino Unido (63,7% das importações em valor), os Países Baixos (13,7% das importações em valor) e a Itália (8,1% das importações em valor) formaram o principal grupo de destinos para as importações em valor de ketchup e outros molhos de tomate para a Irlanda, com uma participação combinada de 85,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Irlanda em valor, 2017-2020