Mercado de iogurte na Letônia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de iogurte na Letônia apresentou trajetória volátil entre 2018 e 2023. Inicialmente, houve queda contínua de 27.283 toneladas para 24.988 toneladas nos três primeiros anos.

Em 2021, houve leve recuperação para 25.700 toneladas, mas em 2022 ocorreu contração drástica de 28%, reduzindo o volume para 18.620 toneladas. No ano seguinte, o mercado registrou forte recuperação superior a 21%, alcançando 22.590 toneladas em 2023, ainda abaixo dos níveis anteriores à queda acentuada de 2022.

Produção de iogurte na Letônia

Em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Letónia ocupou a 26ª posição global em volume de produção de iogurte.

Maiores produtores de de iogurte, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de iogurte, 2017-2020

Após dois anos de queda, a produção de iogurte da Letónia aumentou. Em 2020, foram produzidas 23 770 toneladas de iogurte no país, mantendo-se praticamente estável em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 7,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,5%. O valor mínimo foi registado em 2019, com 23 690 toneladas, ano em que se verificou a maior queda, de 6,8%.

Dinâmica anual da produção na Letônia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, o valor da produção de iogurte na Letónia foi de 32 173 mil dólares americanos, apresentando pouca ou nenhuma alteração face a 2019. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 33 071 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 2,9%, enquanto o maior aumento foi registado em 2018, de 3,1%.

Dinâmica anual da produção na Letônia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de iogurte da Letônia

Exportações em espécie, t

Após dois anos de redução, as exportações de iogurte da Letónia aumentaram. Em 2020, as exportações totalizaram 3 475 toneladas, um crescimento robusto de 21,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 3,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,0%. O valor mínimo foi registado em 2019, com 2 855 toneladas, ano em que se verificou a maior queda, de 8,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Letônia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Lituânia (40,3% das exportações em volume), a Estónia (32,4% das exportações em volume) e a Alemanha (10,6% das exportações em volume) foram os principais mercados para as exportações em volume, representando em conjunto 83,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Letônia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, as exportações de iogurte da Letónia aumentaram. Em 2020, as exportações atingiram 4 704 mil dólares americanos, um forte crescimento de 21,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 11,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,7%. O valor mínimo foi registado em 2019, com 3 868 mil dólares americanos, ano em que se verificou a maior queda, de 4,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Letônia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Lituânia (48,4% das exportações em valor), a Estónia (24,5% das exportações em valor) e a Alemanha (9,2% das exportações em valor) mantiveram-se como os principais mercados para as exportações em valor de iogurte da Letónia, representando em conjunto 82,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Letônia em valor, 2017-2020

Importações de iogurte para a Letônia

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, as importações de iogurte da Letónia diminuíram. Em 2020, o país importou aproximadamente 4 693 toneladas de iogurte, uma queda de 9,1% face ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 8,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,7%. O valor máximo foi registado em 2019, com 5 166 toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 15,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Letônia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os três maiores mercados — Polónia, Estónia e Lituânia — mantiveram-se no centro das importações em volume, representando em conjunto 86,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Letônia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, o volume de importações de iogurte da Letónia diminuiu. Em 2020, as importações foram registadas em 8 037 mil dólares americanos, uma queda moderada de 7,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 8,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,7%. O valor máximo foi registado em 2019, com 8 730 mil dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 17,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Letônia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Polónia (43,2% das importações em valor), a Estónia (23,0% das importações em valor) e a Lituânia (19,5% das importações em valor) formaram o núcleo das importações em valor, representando em conjunto 85,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Letônia em valor, 2017-2020