Pesquisa de mercado

Mercado de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos em Macau

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O mercado de gordura bovina, ovina e caprina em Macau apresentou volatilidade significativa entre 2018 e 2023. O volume total do mercado iniciou em 32.177 kg em 2018, caiu ligeiramente nos dois anos seguintes para 30.910 kg em 2020, depois saltou para 36.669 kg em 2021. Alcançou um pico de 37.251 kg em 2022 antes de recuar para 34.811 kg em 2023.

A produção doméstica manteve-se relativamente estável, variando entre 30.910 kg e 31.370 kg anualmente. As flutuações no tamanho do mercado foram principalmente impulsionadas por mudanças nos volumes de importação. As importações caíram para zero em 2019 e 2020, depois recuperaram fortemente para 5.299 kg em 2021 e 5.911 kg em 2022, antes de diminuir para 3.811 kg em 2023.

O acesso ao mercado para essas gorduras animais em Macau é moldado por requisitos de inspeção sanitária e fitossanitária (SPS) e um procedimento definido de licenciamento de importação, com regras atualizadas pela última vez em janeiro de 2017. Este ambiente regulatório fornece uma estrutura consistente para conformidade do produto e entrada.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção em Macau
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção em Macau em espécie, 2018-2023, kg
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção em Macau em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, kg
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, kg
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Macau em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Macau por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Macau em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Macau por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Macau, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Macau por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Macau em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Macau por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Macau em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Macau por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Macau, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Macau por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balança comercial
1. 7.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Em espécie, kg
  2. 7.1.2. Em valor, $ US
2. 7.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Em espécie, kg
  2. 7.2.2. Em valor, $ US
8. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Dados diretos
  1. 8.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 8.2. Dados espelho
  1. 8.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos em Macau

Em espécie, 2017-2020, kg

Maiores produtores de de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de gordura de bovino, ovino ou caprino em Macau registrou uma queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 30 910 kg de gordura de bovino, ovino ou caprino em Macau, mantendo-se praticamente estável em comparação com o ano anterior. No período entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 5,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,7%.

Dinâmica anual da produção em Macau em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(2.4%)	(2.6%)	(0.2%)	(1.7%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos de Macau

A análise de mercado revela que não houve exportação de gordura de bovino, ovino ou caprino em Macau de 2017 a 2020.

Importações de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos para Macau

Importações em espécie, kg

Dinâmica anual de importações do produto para Macau em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a Austrália concentrou efetivamente as importações em volume de gordura de bovino, ovino ou caprino para Macau, representando 94,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Macau em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, $ US

Dinâmica anual de importações do produto para Macau em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, a Austrália e o Reino Unido juntos absorveram 100,0% do total das importações em valor de gordura de bovino, ovino ou caprino para Macau, indicando um alto grau de concentração.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Macau em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io