Mercado de gelados na Moldávia

Observações de relatórios anteriores

O volume físico do mercado de sorvetes na Moldávia apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023. Após atingir 15.116 toneladas em 2018, o volume contraiu por três anos consecutivos, caindo para o mínimo de 12.461 toneladas em 2021. Essa tendência de queda foi revertida em 2022 e 2023, com o mercado se recuperando para 13.618 toneladas e depois para 15.024 toneladas, quase igualando o ponto inicial. O declínio mais acentuado em um único ano ocorreu em 2020.

Em contraste, o valor de mercado em dólares americanos demonstrou crescimento robusto e acelerado, especialmente a partir de 2021. De US$ 34,5 milhões em 2018, o valor caiu para US$ 29,6 milhões em 2020 antes de iniciar uma forte ascensão. Cresceu para US$ 38,0 milhões em 2022 e disparou 29% para atingir US$ 49,0 milhões em 2023. Essa divergência entre a modesta recuperação do volume e o aumento acentuado do valor aponta para mudanças substanciais na composição de produtos, preços ou gastos dos consumidores dentro da categoria ao longo do período.

Produção de gelados na Moldávia

Em espécie, 2017-2020, t

A Moldávia ocupou a 21ª posição mundial em termos de produção de sorvete entre 2017 e 2020.

Maiores produtores de de gelados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de gelados, 2017-2020

A produção de sorvete da Moldávia caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 13 184 toneladas de sorvete no país, o que representa uma queda de 22,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 22,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 17 580 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, de 3,6%.

Dinâmica anual da produção na Moldávia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

O volume de produção de sorvete da Moldávia caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção de sorvete foi avaliada em 29 425 mil dólares americanos no país, correspondendo a uma forte queda de 19,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 16,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 6,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 39 742 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, de 12,3%.

Dinâmica anual da produção na Moldávia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de gelados da Moldávia

Exportações em espécie, t

As exportações de sorvete da Moldávia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 1 490 toneladas de sorvete, representando uma redução acentuada de 54,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 49,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 20,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 3 576 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, de 21,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Moldávia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Iraque (67,9% das exportações em volume), Gana (10,1% das exportações em volume) e Senegal (6,4% das exportações em volume) lideraram a estrutura das exportações em volume, representando juntos 84,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Moldávia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de sorvete da Moldávia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 3 325 mil dólares americanos de sorvete, mostrando uma perda de 52,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 45,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 18,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 8 084 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, de 31,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Moldávia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Iraque (66,9% das exportações em valor), Gana (10,8% das exportações em valor) e Senegal (6,1% das exportações em valor) permaneceram como os principais parceiros nas exportações em valor, representando juntos 83,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Moldávia em valor, 2017-2020

Importações de gelados para a Moldávia

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de sorvete da Moldávia do exterior totalizaram 1 140 toneladas, refletindo um ganho moderado de 3,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 26,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,1%. O maior declínio foi registrado em 2019, de 1,3%. O maior aumento ocorreu em 2018, de 23,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Moldávia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Ucrânia manteve-se como o principal fornecedor de sorvete para a Moldávia, com 78,3% do total das importações em volume, enquanto o restante foi distribuído entre muitos outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Moldávia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de sorvete da Moldávia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 3 487 mil dólares americanos, o que é 10,1% a mais em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 60,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 17,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Moldávia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, Ucrânia (63,9% das importações em valor), Romênia (16,1% das importações em valor) e Hungria (4,9% das importações em valor) formaram o principal grupo de mercados para importações em valor, com uma participação combinada de 84,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Moldávia em valor, 2017-2020