Mercado de favas secas descascadas na Polônia

Observações de relatórios anteriores

O mercado polonês de feijões e favas secos descascados apresentou forte volatilidade entre 2018 e 2023. Em 2018, apesar do aumento da participação das leguminosas nas rotações de culturas, a preferência econômica pelos cereais limitou a área cultivada de feijões e favas, pressionando a oferta. Esse fator estrutural, somado a um aumento das exportações, levou a uma queda acentuada no volume do mercado interno, que passou de 77,1 mil toneladas em 2018 para 43,0 mil toneladas em 2019.

A partir de 2020, o mercado iniciou uma fase de recuperação, com o volume subindo para 82,2 mil toneladas até 2022. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pelo aumento constante da produção doméstica, que atingiu 102,4 mil toneladas em 2022, mesmo com as exportações mantendo-se em níveis elevados.

Em 2023, o volume do mercado recuou para 78,2 mil toneladas. Essa queda coincidiu com a redução dos rebanhos de gado e outros animais, o que diminuiu a demanda por feijões como componente da ração nas propriedades agrícolas. No mesmo período, a introdução de pagamentos diretos para o cultivo de plantas ricas em proteínas, incluindo feijões, começou a alterar a rentabilidade da cultura para os produtores.

Produção de favas secas descascadas na Polônia

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Polónia foi o 13.º maior produtor mundial de feijão-fava e feijão-cavalo secos e descascados.

Maiores produtores de de favas secas descascadas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de favas secas descascadas, 2017-2020

Após dois anos de redução, a produção de feijão-fava e feijão-cavalo secos e descascados na Polónia aumentou. Em 2020, foram produzidas 78 340 toneladas, o que representa um aumento de 24,4% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 6,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,2%. O valor mínimo foi registado em 2019, com 62 970 toneladas, ano em que também se observou a maior queda, de 23,0%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de favas secas descascadas da Polônia

Exportações em espécie, t

Os dados revelam alterações irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O período de 2018 a 2019 apresentou uma amplitude de pico a vale de 3,1 vezes. Em 2020, as exportações polacas de feijão-fava e feijão-cavalo secos e descascados totalizaram 19 858 toneladas, representando uma ligeira queda de 2,5% face a 2019. O valor mínimo foi registado em 2018, com 6 554 toneladas, ano em que se verificou a maior queda, de 24,4%. O valor máximo ocorreu em 2019, com 20 368 toneladas, ano em que se registou o maior aumento, de 210,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Noruega (34,7% das exportações em quantidade), a Alemanha (29,4%) e os Países Baixos (16,6%) formaram o principal grupo de destinos para as exportações polacas de feijão-fava e feijão-cavalo secos e descascados, representando em conjunto 80,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Observaram-se flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. De 2017 a 2019, a amplitude de pico a vale foi de 3,5 vezes. Em 2020, o valor das exportações polacas de feijão-fava e feijão-cavalo secos e descascados ascendeu a 7 543 mil dólares americanos, equivalente a uma queda de 6,7% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registado em 2019, com 8 087 mil dólares americanos, ano em que se verificou o maior aumento, de 187,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a Noruega (34,3% das exportações em valor), a Alemanha (30,5%) e os Países Baixos (13,1%) foram os maiores contribuintes para as exportações em valor, representando em conjunto 77,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020

Importações de favas secas descascadas para a Polônia

Importações em espécie, t

Os dados revelam alterações irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O período registou um pico em 2018 e um vale em 2019, com uma diferença de 4,4 vezes. Em 2020, as importações polacas de feijão-fava e feijão-cavalo secos e descascados totalizaram 676 toneladas, marcando um aumento acentuado de 58,7% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registado em 2019, com 426 toneladas, ano em que se verificou a maior queda, de 77,3%. O valor máximo ocorreu em 2018, com 1 878 toneladas.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a estrutura por país das importações em quantidade concentrou-se fortemente na Lituânia e no Reino Unido, que em conjunto representaram 82,2% do total dos fluxos, com outros parceiros a formarem uma cauda residual.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, a Polónia importou 615 mil dólares americanos de feijão-fava e feijão-cavalo secos e descascados, um aumento de 68,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 14,8%, equivalente a uma taxa anualizada de 4,7%. O valor mínimo foi registado em 2019, com 364 mil dólares americanos, ano em que se verificou a maior queda, de 40,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, o Reino Unido (37,5% das importações em valor), a Lituânia (35,6%) e os Países Baixos (10,4%) formaram o principal grupo de destinos para as importações em valor de feijão-fava e feijão-cavalo secos e descascados para a Polónia, representando em conjunto 83,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020