Mercado de favas secas descascadas na Europa Ocidental

Observações de relatórios anteriores

O mercado de feijão-fava e feijão-cavalo seco e descascado na Europa Ocidental registrou crescimento constante entre 2018 e 2021, passando de 290 mil toneladas para um pico de 455 mil toneladas. Esse período de expansão foi favorecido pelo aumento vigoroso da produção global em 2019, que reforçou a oferta, além da participação ativa de grandes exportadores com influência estatal na Lituânia, Reino Unido e França, o que contribuiu para a estabilidade do mercado.

Após o pico de 2021, o volume de mercado recuou para 422 mil toneladas até 2023. Em 2024, observou-se uma queda perceptível no consumo em mercados-chave como Dinamarca e Espanha, agravada pela pressão crescente sobre as importações de feijão seco orgânico, já que o setor de alimentos orgânicos enfrentava desafios mais amplos, mesmo com as tendências de consumo continuando a favorecer opções saudáveis, prontas para consumo, à base de plantas e acessíveis.

Produção de favas secas descascadas na Europa Ocidental

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de favas secas descascadas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de favas secas descascadas, 2017-2020

A produção de feijões secos descascados, incluindo fava e feijão-cavalo, na Europa Ocidental aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 404,6 mil toneladas na região, um crescimento de 12,7% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção registrou uma queda de 3,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,2%. O valor mínimo foi observado em 2018, com 326,6 mil toneladas, ano em que ocorreu a maior redução, de 22,1%.

Dinâmica anual da produção na Europa Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de feijões secos descascados, incluindo fava e feijão-cavalo, na Europa Ocidental cresceu pelo segundo ano seguido. Em 2020, o valor da produção atingiu 206,9 milhões de dólares americanos, com um aumento sólido de 13,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 28,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 151,3 milhões de dólares, ano que também teve a maior queda, de 5,9%. Já o maior aumento ocorreu em 2019, com 20,6%.

Dinâmica anual da produção na Europa Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de favas secas descascadas da Europa Ocidental

Exportações em espécie, mil t

As exportações de feijões secos descascados, incluindo fava e feijão-cavalo, da Europa Ocidental caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a região exportou 87,3 mil toneladas, uma redução de 7,9% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 11,9%, com uma taxa anualizada de 4,1%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 111,5 mil toneladas, ano que também registrou o maior aumento, de 12,5%. A maior queda ocorreu em 2019, com 15,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Noruega (36,4% das exportações em volume), Egito (18,4%) e Itália (13,4%) foram consistentemente os principais destinos das exportações em volume, representando juntos 68,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Ocidental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de feijões secos descascados, incluindo fava e feijão-cavalo, da Europa Ocidental diminuíram pelo segundo ano seguido. Em 2020, as exportações totalizaram 44 629 mil dólares americanos, uma queda modesta de 7,4% em relação ao ano anterior. De 2017 a 2020, as exportações aumentaram 17,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 51 658 mil dólares, ano que teve o maior aumento, de 35,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Ocidental em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Noruega (32,9% das exportações em valor), Egito (20,3%) e Itália (10,4%) foram os principais destinos na distribuição geográfica das exportações em valor de feijões secos descascados, incluindo fava e feijão-cavalo, da Europa Ocidental, com uma participação combinada de 63,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Ocidental em valor, 2017-2020

Importações de favas secas descascadas para Europa Ocidental

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de crescimento, as importações de feijões secos descascados, incluindo fava e feijão-cavalo, na Europa Ocidental caíram. Em 2020, as importações totalizaram 79,4 mil toneladas, uma forte redução de 19,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 32,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 98,3 mil toneladas, ano que teve o maior aumento, de 30,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — Reino Unido, Lituânia e Polônia — representaram juntos 66,8% do total das importações em volume de feijões secos descascados, incluindo fava e feijão-cavalo, para a Europa Ocidental.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Ocidental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de alta, o volume de importações de feijões secos descascados, incluindo fava e feijão-cavalo, na Europa Ocidental recuou. Em 2020, as importações ficaram em 38 376 mil dólares americanos, uma queda de 2,7% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 47,9%, com uma taxa anualizada de 13,9%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 39 451 mil dólares, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 51,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Ocidental em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Reino Unido (40,0% das importações em valor), Lituânia (13,1%) e Polônia (8,1%) formaram o principal grupo de destinos para as importações em valor de feijões secos descascados, incluindo fava e feijão-cavalo, para a Europa Ocidental, com uma participação combinada de 61,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Ocidental em valor, 2017-2020