Mercado de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos na Índia

Observações de relatórios anteriores

A produção e o volume de mercado de farinha e pó de sagu, raízes ou tubérculos na Índia registraram forte crescimento entre 2018 e 2021, passando de 1.062 mil toneladas para 1.485 mil toneladas. Esse aumento foi impulsionado pela demanda concentrada em estados como Maharashtra e Assam, além do crescente interesse global por produtos à base de amido de tapioca ecológicos para uso alimentar e de confeitaria, o que incentivou uma maior produção.

Após atingir o pico em 2021, o volume de mercado recuou para 1.329 mil toneladas em 2022 e para 1.271 mil toneladas em 2023, em um período de ajuste após a fase anterior de expansão. A partir de 2024, fatores importantes incluem o crescimento do setor de exportação de amido de sagu e a preferência crescente dos consumidores por opções alimentares saudáveis e sustentáveis, refletindo mudanças mais amplas na indústria alimentícia.

Produção de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos na Índia

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Índia ocupou a 2ª posição mundial em termos de produção de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos durante o período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos, 2017-2020

A produção de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos na Índia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 453 mil toneladas na Índia, representando um crescimento de 21,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 62,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 17,5%.

Dinâmica anual da produção na Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de crescimento, a produção de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos na Índia registrou um declínio. Em 2020, o valor da produção foi de 1 721 milhões de dólares americanos na Índia, uma redução de 2,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 21,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 757 milhões de dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 16,4%.

Dinâmica anual da produção na Índia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos da Índia

Exportações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações variaram 3,6 vezes, atingindo o ponto mais baixo em 2018 e o mais alto em 2020. Em 2020, os volumes exportados da Índia totalizaram 2 296 toneladas, um aumento de 120,0% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 645 toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, com 15,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os Estados Unidos foram o principal mercado para a farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos da Índia, representando 71,7% do total das exportações em volume, enquanto outros destinos formaram uma parcela menos significativa.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o mais alto em 2020, com uma diferença de 2,7 vezes. Em 2020, os embarques transfronteiriços da Índia totalizaram 2 720 mil dólares americanos, representando um aumento súbito de 77,0% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 001 mil dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, com 17,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos foram o principal mercado para a farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos da Índia, representando 71,7% do total das exportações em valor, enquanto outros destinos formaram uma parcela menos significativa.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020

Importações de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos para a Índia

Importações em espécie, t

Em 2019, o volume de importações da Índia totalizou 18 toneladas, registrando apenas uma flutuação marginal em relação a 2018. No período de 2017 a 2019, as importações diminuíram 52,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 22,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, as importações em volume de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos para a Índia estiveram quase completamente vinculadas ao Vietnã, cuja participação representou 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A Índia importou um total de 4 mil dólares americanos em 2019, sem diferença material em relação a 2018. Entre 2017 e 2019, as importações diminuíram 69,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 32,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, as importações de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos para a Índia foram amplamente orientadas para o Vietnã, cuja participação no total das importações em valor atingiu 100,0%.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020