Mercado de farinhas ou pós de leguminosas secas na Europa do Norte

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de farinha de leguminosas secas no Norte da Europa registrou 79.590 t em 2018, caiu acentuadamente para 41.665 t em 2019 e estabilizou em 42.071 t em 2020. Em seguida, subiu para 49.690 t em 2021 e para 57.136 t em 2022, antes de recuar para 49.573 t em 2023. A produção doméstica acompanhou essa volatilidade, com queda acentuada em 2019 e recuperação até 2022. As importações mantiveram-se relativamente estáveis, enquanto as exportações cresceram substancialmente, ultrapassando 25.000 t em 2023.

Em 2024, o mercado foi influenciado pelo aumento da procura dos consumidores por alimentos naturais, com rótulo limpo e à base de plantas, o que sustentou a demanda por farinhas de leguminosas. Inovações tecnológicas nos processos de desidratação e secagem melhoraram a eficiência da produção, e uma mudança para embalagens sustentáveis refletiu tendências mais amplas do setor.

Produção de farinhas ou pós de leguminosas secas na Europa do Norte

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de farinhas ou pós de leguminosas secas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de farinhas ou pós de leguminosas secas, 2017-2020

Após dois anos de queda, a produção de farinha ou pó de leguminosas secas no Norte da Europa voltou a crescer. Em 2020, foram produzidas 36 689 toneladas de farinha ou pó de leguminosas secas na região, representando um aumento modesto de 4,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 51,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) negativa de 21,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 35 120 toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 52,5%.

Dinâmica anual da produção na Europa do Norte em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O valor da produção de farinha ou pó de leguminosas secas no Norte da Europa caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 59,2 milhões de dólares americanos, refletindo uma forte redução de 23,7% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, o valor da produção diminuiu 63,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) negativa de 28,2%.

Dinâmica anual da produção na Europa do Norte em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de farinhas ou pós de leguminosas secas da Europa do Norte

Exportações em espécie, t

O mercado demonstrou volatilidade durante o período analisado. As exportações atingiram seu ponto mais baixo em 2019, com 3 419 toneladas, e alcançaram o máximo em 2020, com 6 142 toneladas, representando uma amplitude de 1,8 vezes entre esses anos. Em 2020, os embarques transfronteiriços de farinha ou pó de leguminosas secas do Norte da Europa totalizaram 6 142 toneladas, um aumento de 79,6% em comparação com 2019. A maior queda foi registrada em 2018, de 7,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa do Norte em espécie, 2017-2020, t

Os dados de 2017 a 2020 indicam que as exportações em volume de farinha ou pó de leguminosas secas do Norte da Europa não se concentraram em poucos destinos-chave. Alemanha (12,7% das exportações em volume), Quênia (7,5%) e Países Baixos (6,8%) representaram juntos apenas 27,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa do Norte em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações em valor de farinha ou pó de leguminosas secas do Norte da Europa para o exterior cresceram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a região exportou 9 903 mil dólares americanos, um aumento robusto de 31,3% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 21,7%, equivalente a uma taxa anualizada de 6,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 6 324 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 22,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa do Norte em valor, 2017-2020, mil $ US

A análise das exportações em valor entre 2017 e 2020 mostra uma ampla distribuição por muitos mercados. Alemanha (17,2% das exportações em valor), Itália (12,9%) e França (11,6%) representaram juntas apenas 41,7% do total dos fluxos, enquanto os outros parceiros responderam por 58,3%.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa do Norte em valor, 2017-2020

Importações de farinhas ou pós de leguminosas secas para Europa do Norte

Importações em espécie, t

Os volumes importados de farinha ou pó de leguminosas secas no Norte da Europa aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região importou 11 524 toneladas, refletindo um ganho de 15,7% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 60,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 17,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa do Norte em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Índia (25,6% das importações em volume), França (20,3%) e Noruega (17,1%) formaram o grupo central de mercados para importações em volume, representando juntos 63,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa do Norte em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o valor das importações de farinha ou pó de leguminosas secas no Norte da Europa totalizou 17 624 mil dólares americanos, mostrando um aumento de 25,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 103%, equivalente a uma taxa anualizada de 26,6%. A maior queda foi registrada em 2019, de 0,0%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 61,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa do Norte em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, França (25,4% das importações em valor), Índia (24,4%) e Noruega (10,2%) permaneceram como as principais direções para importações em valor, representando juntas 60,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa do Norte em valor, 2017-2020