Pesquisa de mercado

Mercado de espinafres no Chile

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume de produção de espinafre fresco no Chile apresentou variações significativas entre 2018 e 2023. Após um forte aumento para 22.566 t em 2019, a produção caiu nos dois anos seguintes, atingindo 14.692 t em 2021. Houve uma recuperação em 2022, com a produção alcançando 20.897 t, antes de recuar novamente para 17.428 t em 2023.

Em 2024, relatórios do setor destacaram a expansão da produção de espinafre na importante Região Metropolitana, o que contribuiu para uma queda de 50% nos preços no atacado até setembro, em comparação mês a mês. Além disso, as exportações chilenas de hortaliças frescas, incluindo espinafre, registraram um aumento acentuado de 92,1% em volume e de 87,3% em valor no período de janeiro a setembro, em relação ao mesmo intervalo do ano anterior.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção no Chile
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Chile em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Chile em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Chile por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Chile por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Chile, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Chile por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Chile por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Chile por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Chile, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Chile por países, 2018-2024, $ US/kg
7. Importações
1. 7.1. Importações (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Importações em espécie, kg
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em espécie, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Chile por países, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importações em valor, $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Chile por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Chile, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Chile por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Importações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Importações em espécie, kg
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em espécie, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Chile por países, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importações em valor, $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Chile por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Chile, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Chile por países, 2018-2024, $ US/kg
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, kg
  2. 8.1.2. Em valor, $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, kg
  2. 8.2.2. Em valor, $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de espinafres no Chile

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, o Chile foi o 23º maior produtor de espinafre do mundo.

Maiores produtores de de espinafres, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de espinafres, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de crescimento, a produção de espinafre do Chile diminuiu. Em 2020, foram produzidas 18 826 toneladas de espinafre no Chile, o que representa uma queda de 16,6% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 78%, equivalente a uma taxa anualizada de 21,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 22 566 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, de 57,3%.

Dinâmica anual da produção no Chile em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	35.6%	57.3%	(16.6%)	21.2%

Fonte: SHEV.io

Exportações de espinafres do Chile

Exportações em espécie, kg

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. O período teve um pico em 2018 e um ponto mais baixo em 2017, com uma flutuação de 12,7 vezes. Em 2020, as exportações de espinafre do Chile para o exterior atingiram 33,0 kg, representando uma queda drástica de 77,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 152,0 kg. O maior aumento ocorreu em 2018, de 1 166,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	1 166.7%	(2.0%)	(77.9%)	40.1%

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2017 a 2020, o Reino Unido deteve a maior participação nas exportações em volume, representando 82,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Chile em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, $ US

O mercado exibiu uma tendência instável durante todo o período. Os níveis de exportação flutuaram 18 vezes entre o alto de 2019 e o baixo de 2017. O Chile exportou 377 dólares americanos de espinafre em 2020, equivalente a uma diminuição de 65,8% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 101 dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, de 1 456,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Chile em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	1 456.7%	17.9%	(65.8%)	84.4%

Fonte: SHEV.io

Em 2017-2020, a estrutura geográfica das exportações em termos de valor concentrou-se no Reino Unido, cuja participação atingiu 87,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Chile em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de espinafres para o Chile

Importações em espécie, kg

Em 2019, as importações de espinafre para o Chile totalizaram 0,9 kg, marcando uma perda de 82,1% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	(82.1%)	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Em 2017-2020, Espanha e China permaneceram como os dois mercados-chave para as importações em volume, juntos representando 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Chile em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, $ US

Em 2019, o volume de importações de espinafre do Chile chegou a 64 dólares americanos, representando um declínio de 56,2% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para o Chile em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	n/a	(56.2%)	n/a	-

Fonte: SHEV.io

Em 2017-2020, Espanha e China desempenharam papéis-chave nas importações em termos de valor de espinafre para o Chile, juntos representando 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Chile em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io