Mercado de espargos na Tailândia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2019, o mercado interno de aspargos frescos na Tailândia aumentou de 21.869 t para 23.074 t. Esse crescimento foi impulsionado pela expansão das exportações para parceiros como Japão, União Europeia e Taiwan, além da adoção por parte dos agricultores de técnicas aprimoradas de cultivo, como canteiros elevados e sistemas de irrigação por aspersão, que elevaram a produtividade. Em 2019, a introdução de novas variedades de aspargos de alto rendimento, que atendiam aos padrões de exportação, e a transição para a agricultura orgânica reforçaram ainda mais a capacidade produtiva.

O volume de mercado caiu para 21.932 t em 2020 devido a uma leve redução na produção e ao aumento das exportações, mas se recuperou para 22.312 t em 2021. Essa recuperação foi impulsionada pela entrada de novos pequenos agricultores que passaram a cultivar aspargos tanto para o mercado local quanto para exportação, aliada a canais de distribuição e marketing mais eficientes, incluindo vendas online e entregas diretas ao consumidor.

Um aumento significativo do mercado para 23.222 t ocorreu em 2022, principalmente porque uma queda acentuada nas exportações seguiu o aperto das regulamentações e padrões de qualidade de exportação, o que exigiu que os produtores adaptassem seus processos. A promoção governamental do cultivo de aspargos em várias regiões tailandesas também apoiou a produção. Em 2023, o mercado recuou para 22.379 t, à medida que a produção se moderou levemente e as exportações se recuperaram.

Produção de espargos na Tailândia

Em espécie, 2017-2020, t

A Tailândia ocupou a 9ª posição mundial em termos de produção de aspargos entre 2017 e 2020.

Maiores produtores de de espargos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de espargos, 2017-2020

Em 2020, a Tailândia produziu 24 108 toneladas de aspargos, registrando uma queda de 1,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 3,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,2%. A maior redução ocorreu em 2018, com 3,1%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, de 1,0%.

Dinâmica anual da produção na Tailândia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de espargos da Tailândia

Exportações em espécie, t

Em 2020, as exportações de aspargos da Tailândia para o exterior totalizaram 2 187 toneladas, representando um aumento de 54,7% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 3,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 413 toneladas, e o máximo em 2018, com 2 373 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 40,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tailândia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Ásia, não especificada em outros lugares, absorveu 75,2% do total das exportações em volume de aspargos da Tailândia, com o restante distribuído por uma ampla gama de destinos menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tailândia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Os volumes atingiram o máximo em 2018 e caíram para o mínimo em 2019, uma variação de 3,6 vezes. Em 2020, a Tailândia exportou 4 215 mil dólares americanos em aspargos, um aumento de 181,7% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 496 mil dólares americanos, e o máximo em 2018, com 5 459 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 72,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tailândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Coreia do Sul (21,1% das exportações em valor), o Japão (16,8% das exportações em valor) e a Ásia, não especificada em outros lugares (14,9% das exportações em valor), formaram o núcleo das exportações em termos de valor, representando juntos 52,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tailândia em valor, 2017-2020

Importações de espargos para a Tailândia

Importações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os níveis de importação variaram 58 vezes entre o pico de 2017 e o mínimo de 2019. Em 2020, a Tailândia importou um total de 11 toneladas de aspargos, um aumento de 691,4% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 tonelada, e a maior queda ocorreu em 2018, de 93,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tailândia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a China (48,1% das importações em volume), o Laos (31,1% das importações em volume) e a França (7,3% das importações em volume) foram os principais fornecedores de aspargos para a Tailândia, representando juntos 86,4% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tailândia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. Os níveis de importação variaram 7,1 vezes entre o pico de 2017 e o mínimo de 2019. Em 2020, o volume das importações de aspargos da Tailândia foi registrado em 96 mil dólares americanos, refletindo um aumento abrupto de 371,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 20 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2019, de 63,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tailândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a Alemanha (18,6% das importações em valor), a França (18,5% das importações em valor) e o Laos (17,9% das importações em valor) destacaram-se como os principais mercados para importações em termos de valor, representando juntos 55,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tailândia em valor, 2017-2020