Mercado de ervilhas secas descascadas na Europa

Observações de relatórios anteriores

O mercado europeu de ervilhas secas descascadas registou um crescimento constante em volume entre 2018 e 2021, passando de 4,3 milhões de toneladas para quase 4,9 milhões de toneladas. Após uma ligeira estabilização em 2022, o mercado contraiu-se acentuadamente em 2023, caindo para 4,0 milhões de toneladas.

Em termos de valor, o mercado seguiu um padrão semelhante, mas com maior volatilidade. O valor aumentou de 2,2 mil milhões de dólares em 2018 para um pico de 3,1 mil milhões de dólares em 2022, antes de recuar para 2,4 mil milhões de dólares em 2023. Este período coincidiu com um aumento notável nos volumes de exportação, que mais do que duplicaram entre 2021 e 2023.

Produção de ervilhas secas descascadas na Europa

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de ervilhas secas descascadas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de ervilhas secas descascadas, 2017-2020

A produção europeia de ervilhas secas descascadas aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 5 425 mil toneladas de ervilhas secas descascadas na Europa, um valor 3,4% superior ao de 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 26,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,6%. O valor mínimo foi registado em 2018, com 5 200 mil toneladas. A maior queda ocorreu também em 2018, com uma redução de 29,2%.

Dinâmica anual da produção na Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de ervilhas secas descascadas da Europa

Exportações em espécie, mil t

O volume de exportações europeias de ervilhas secas descascadas diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 1 198 mil toneladas, registando uma modesta redução de 3,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 49,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 20,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Índia (16,6% das exportações em volume), a Turquia (11,7% das exportações em volume) e o Paquistão (7,0% das exportações em volume) estiveram entre os maiores compradores de ervilhas secas descascadas da Europa. No entanto, mesmo em conjunto, representaram apenas 35,3% do total das exportações em volume, o que indica uma base de parceiros amplamente diversificada.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, as exportações europeias de ervilhas secas descascadas aumentaram. Em 2020, as exportações atingiram 609,1 milhões de dólares americanos, refletindo um aumento moderado de 7,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 20,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,5%. O valor mínimo foi registado em 2019, com 568,8 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu também em 2019, com uma redução de 15,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, o papel da Índia (14,0% das exportações em valor), da Turquia (9,2% das exportações em valor) e do Paquistão (5,8% das exportações em valor) como compradores de ervilhas secas descascadas da Europa foi notável, mas não dominante: a sua quota conjunta atingiu apenas 29,0% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020

Importações de ervilhas secas descascadas para Europa

Importações em espécie, mil t

O volume de importações europeias de ervilhas secas descascadas diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 541 mil toneladas, mostrando uma perda limitada de 7,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 36,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 10,8%. O valor máximo foi registado em 2018, com 593 mil toneladas. O maior aumento ocorreu também em 2018, com um crescimento de 49,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o Canadá (2,4% das importações em volume), o Cazaquistão (1,3% das importações em volume) e a Argentina (0,8% das importações em volume) ocuparam consistentemente posições de liderança na estrutura de importações em volume, representando em conjunto 4,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, as importações europeias de ervilhas secas descascadas situaram-se em 448,3 milhões de dólares americanos, um aumento de 14,8% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 48,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,0%. O valor máximo foi registado em 2018, com 506,1 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 22,9%. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 67,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Durante o período de 2017 a 2020, as importações em valor de ervilhas secas descascadas para a Europa estiveram relativamente bem distribuídas, com o Canadá (3,5% das importações em valor), os Estados Unidos (1,7% das importações em valor) e a Argentina (1,1% das importações em valor) a representarem em conjunto apenas 6,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020