Pesquisa de mercado

Mercado de ervilhas no MERCOSUR

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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A região "MERCOSUR" inclui os seguintes países:

Brasil

Argentina

Uruguai

Paraguai

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de ervilhas frescas ou refrigeradas no MERCOSUL cresceu de forma constante de 28.945 t em 2018 para 29.864 t em 2023, um aumento de 919 t ou 3,2% no período de cinco anos. Cada ano registrou crescimento modesto, com a maior alta anual em 2023, quando o volume adicionou 212 t.

Em termos de valor, o mercado apresentou um padrão diferente. Partindo de 95,7 milhões de dólares americanos em 2018, caiu para 70,5 milhões em 2020, recuperando-se para 80,1 milhões em 2023. Isso resultou em um declínio de 16,3% no valor de mercado em comparação com 2018, apesar do maior volume físico.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
  2. 4.1.2. Em valor
    1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção no MERCOSUR
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no MERCOSUR em espécie, 2018-2023, t
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Brasil por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Brasil por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Brasil, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Brasil por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Brasil por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Brasil por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Brasil, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Brasil por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importações
1. 7.1. Importações (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Importações em espécie, kg
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Brasil por países, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importações em valor, $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Brasil por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Brasil, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Brasil por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Importações em espécie, kg
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Brasil por países, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importações em valor, $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Brasil por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Brasil, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Brasil por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, kg
  2. 8.1.2. Em valor, $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, kg
  2. 8.2.2. Em valor, $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de ervilhas no MERCOSUR

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de ervilhas, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de ervilhas, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de ervilhas no MERCOSUL aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 29 326 toneladas de ervilhas no MERCOSUL, representando um crescimento de 0,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 2,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,7%.

Dinâmica anual da produção no MERCOSUR em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	0.8%	0.7%	0.6%	0.7%

Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, mil $ US

O volume de produção de ervilhas no MERCOSUL diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção de ervilhas foi avaliada em 73 955 mil dólares americanos no MERCOSUL, indicando uma redução significativa de 13,0% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 10%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,5%. O valor máximo foi registrado em 2018 — 96 458 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018 — 17,3%.

Dinâmica anual da produção no MERCOSUR em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	17.3%	(11.9%)	(13.0%)	(3.5%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de ervilhas do MERCOSUR

Exportações em espécie, kg

As remessas transfronteiriças de ervilhas do MERCOSUL aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 6 364 kg, o que representa um crescimento de 7,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 391%, o que equivale a uma taxa anualizada de 70,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do MERCOSUR em espécie, 2017-2020, kg

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	57.0%	191.5%	7.3%	70.0%

Fonte: SHEV.io

A estrutura das exportações em volume no período de 2017 a 2020 aponta para um conjunto diversificado de parceiros: Ilhas Marshall (11,9% das exportações em volume), Panamá (11,0% das exportações em volume) e Hong Kong (8,7% das exportações em volume) representaram conjuntamente apenas 31,6% dos fluxos totais, enquanto os restantes 68,4% foram distribuídos entre numerosos mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do MERCOSUR em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. De um pico em 2019 para um ponto baixo em 2017, as exportações mudaram por um fator de 5,2. Em 2020, o volume de exportações de ervilhas do MERCOSUL totalizou 15 306 dólares americanos, indicando uma diminuição moderada de 8,2% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2019 — 16 674 dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019 — 147,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do MERCOSUR em valor, 2017-2020, $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	108.3%	147.7%	(8.2%)	67.9%

Fonte: SHEV.io

Os dados de 2017 a 2020 indicam que as exportações em valor de ervilhas do MERCOSUL não se concentraram em alguns destinos-chave: Hong Kong (11,4% das exportações em valor), Ilhas Marshall (11,2% das exportações em valor) e Libéria (9,4% das exportações em valor) representaram conjuntamente apenas 32,1% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do MERCOSUR em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io