Mercado de dióspiros na Coreia do Sul

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2019, a produção de caqui na Coreia do Sul manteve-se em níveis elevados, próximos de 260 mil toneladas, com o tamanho do mercado ligeiramente acima de 250 mil toneladas. Nesse período, os esforços do governo para impulsionar as exportações agrícolas, incluindo caquis, por meio de plataformas online e offline aprimoradas, apoiaram as vendas no exterior. As preferências dos consumidores na área metropolitana também mostraram uma tendência de aumento no consumo de produtos agrícolas processados, que poderiam incluir itens à base de caqui. O mercado contraiu-se acentuadamente em 2020, com a produção caindo para 198,8 mil toneladas. A pandemia de COVID-19 perturbou o mercado, embora tenha acelerado simultaneamente a expansão dos canais de vendas online para produtos frescos como caquis.

Uma recuperação parcial ocorreu em 2021 e 2022, com a produção atingindo 217,9 mil toneladas em 2022. Essa recuperação foi impulsionada pela mudança nas preferências dos consumidores em direção a produtos alimentares frescos, de alta qualidade e funcionais, o que aumentou a demanda por frutas premium, incluindo caquis. Simultaneamente, os preços recordes das frutas frescas em 2022, influenciados pelo aumento dos preços internacionais do petróleo e condições climáticas adversas, exerceram pressão de alta sobre os preços do caqui e afetaram as condições do mercado.

Em 2023, a produção declinou novamente para 186,3 mil toneladas. Essa queda deveu-se principalmente à inflação persistente dos preços das frutas frescas, que elevou os custos para os consumidores, e ao aumento da concorrência de frutas importadas, incluindo alternativas congeladas que ganharam popularidade como opções econômicas. Analisando as tendências de 2024, o mercado continua a ser moldado pelos altos preços dos alimentos frescos, pelas medidas governamentais de estabilização de preços e pelo crescente papel do comércio eletrônico de alimentos frescos online e pela demanda dos consumidores por caquis de qualidade premium.

Produção de dióspiros na Coreia do Sul

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Coreia do Sul foi um dos principais produtores mundiais de caqui entre 2017 e 2020, ocupando a segunda posição em volume de produção.

Maiores produtores de de dióspiros, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de dióspiros, 2017-2020

O volume de produção de caqui na Coreia do Sul caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 198,8 mil toneladas de caqui no país, o que representa uma forte queda de 23,2% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 33,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,7%.

Dinâmica anual da produção na Coreia do Sul em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de crescimento, a produção de caqui na Coreia do Sul registrou uma queda. Em 2020, o valor da produção de caqui foi de 330,7 milhões de dólares americanos no país, equivalente a um declínio robusto de 16,2% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 3,6%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 1,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 394,6 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com 12,8%.

Dinâmica anual da produção na Coreia do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de dióspiros da Coreia do Sul

Exportações em espécie, t

Após dois anos de declínio, os volumes de caqui exportados da Coreia do Sul aumentaram. Em 2020, as exportações totalizaram 5 609 toneladas, representando um pequeno aumento de 2,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 20,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 7,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 5 463 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 19,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Coreia do Sul em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Malásia (43,5% das exportações em volume), as Filipinas (14,1% das exportações em volume) e Singapura (12,3% das exportações em volume) absorveram juntas 69,9% do total das exportações em volume de caqui da Coreia do Sul, tornando-se os principais destinos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Coreia do Sul em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de caqui da Coreia do Sul aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 9 331 mil dólares americanos, indicando um aumento significativo de 12,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 14,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 7 603 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 6,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Coreia do Sul em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a Malásia (36,3% das exportações em valor), as Filipinas (16,3% das exportações em valor) e Hong Kong (12,9% das exportações em valor) formaram o principal grupo de destinos para as exportações em valor de caqui da Coreia do Sul, com uma participação combinada de 65,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Coreia do Sul em valor, 2017-2020

Importações de dióspiros para a Coreia do Sul

De acordo com a visão geral do mercado, não houve importação de caqui na Coreia do Sul de 2017 a 2020.