Mercado de melões na Coreia do Sul

Observações de relatórios anteriores

O mercado de melão fresco na Coreia do Sul apresentou crescimento estável a partir de 2018, impulsionado inicialmente por mudanças no comportamento do consumidor. O aumento nas visitas a mercados tradicionais e alterações no equilíbrio entre trabalho e vida pessoal contribuíram para que o volume de mercado atingisse 150,7 mil t em 2019. No entanto, o crescimento estagnou em 2020, com o mercado estabilizando em 150,8 mil t.

Um aumento significativo ocorreu em 2021, quando o volume de mercado saltou um terço para 199,5 mil t. Esse crescimento continuou nos anos seguintes, alcançando 211,0 mil t em 2023. Em termos de valor, o mercado mais que dobrou no período, passando de US$ 404,2 milhões em 2018 para US$ 840,6 milhões em 2023.

Até 2023 e em 2024, observou-se uma tendência sustentada nos hábitos de compra de alimentos frescos: a frequência de compras diminuiu, mas o valor gasto por transação aumentou. Essa mudança nos padrões de consumo apoiou a expansão do mercado de melão fresco em termos de valor.

Produção de melões na Coreia do Sul

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Coreia do Sul ocupou a 21ª posição mundial na produção de melões entre 2017 e 2020.

Maiores produtores de de melões, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de melões, 2017-2020

Em 2020, a Coreia do Sul produziu 148,9 mil toneladas de melões, registrando uma pequena queda de 0,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 10,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 130,5 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 21,5%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 15,1%.

Dinâmica anual da produção na Coreia do Sul em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de melões na Coreia do Sul aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 490,1 milhões de dólares americanos, um crescimento de 8,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 15,3%, o que representa uma taxa anualizada de 4,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 405,3 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 4,6%, e o maior aumento foi em 2019, de 11,0%.

Dinâmica anual da produção na Coreia do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de melões da Coreia do Sul

Exportações em espécie, t

Em 2020, o volume de exportação de melões da Coreia do Sul foi de 1 122 toneladas, mostrando uma queda acentuada de 27,8% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 25,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 003 toneladas, e o máximo em 2019, com 1 555 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 33,6%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 55,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Coreia do Sul em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Hong Kong (35,5% das exportações em volume), Ásia, não especificada em outro local (28,3% das exportações em volume) e Japão (21,0% das exportações em volume) lideraram o ranking de compradores de melões da Coreia do Sul, representando juntos 84,7% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Coreia do Sul em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, o valor das exportações de melões da Coreia do Sul foi de 3 694 mil dólares americanos, refletindo uma diminuição de 20,7% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 4,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 113 mil dólares americanos, e o máximo em 2019, com 4 657 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, de 49,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Coreia do Sul em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Hong Kong (34,9% das exportações em valor), Ásia, não especificada em outro local (24,8% das exportações em valor) e Japão (22,3% das exportações em valor) formaram o grupo principal de parceiros para as exportações em valor de melões da Coreia do Sul, representando conjuntamente 82,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Coreia do Sul em valor, 2017-2020

Importações de melões para a Coreia do Sul

Importações em espécie, t

As importações de melões na Coreia do Sul aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de importação totalizou 3 034 toneladas, indicando um ganho súbito de 53,6% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 106,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 27,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Coreia do Sul em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos foram os fornecedores quase exclusivos de melões para a Coreia do Sul, representando 100,0% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Coreia do Sul em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O valor das importações de melões na Coreia do Sul aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Coreia do Sul importou aproximadamente 3 610 mil dólares americanos de melões, mostrando um aumento abrupto de 42,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 96,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 25,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Coreia do Sul em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a estrutura das importações em valor foi dominada por um único mercado: os Estados Unidos, com uma participação de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Coreia do Sul em valor, 2017-2020