Mercado de couves no Norte da África

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de repolho no Norte da África apresentou crescimento consistente, passando de 633,5 mil toneladas em 2018 para 795,5 mil toneladas em 2023. Esse aumento foi impulsionado pela produção doméstica, que subiu de 647,9 mil para 839,4 mil toneladas no mesmo período. Embora as exportações tenham mais que dobrado, reduzindo a disponibilidade líquida interna, o tamanho geral do mercado continuou a crescer.

Em 2020, houve uma contração, com o volume de mercado caindo para 680,5 mil toneladas, seguida por uma recuperação robusta em 2021. O valor de mercado mostrou oscilações mais acentuadas, com um aumento notável em 2021 devido a valores unitários mais altos, antes de se moderar. Em 2023, a estabilidade de preços para repolho e couve-flor no mercado atacadista de Casablanca apoiou o consumo local estável, coincidindo com um aumento de 6,9% no volume de mercado naquele ano.

Produção de couves no Norte da África

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de couves, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de couves, 2017-2020

A produção de repolho no Norte da África atingiu 700,5 mil toneladas em 2020, registrando uma queda controlada de 3,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 647,9 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 725,5 mil toneladas. O maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 12,0%.

Dinâmica anual da produção no Norte da África em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de crescimento, a produção de repolho no Norte da África registrou um declínio. Em 2020, o valor da produção foi de 324,5 milhões de dólares americanos, refletindo uma queda substancial de 11,2% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 5,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 365,6 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 3,5%.

Dinâmica anual da produção no Norte da África em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de couves do Norte da África

Exportações em espécie, t

Os volumes de exportação de repolho do Norte da África aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 20 259 toneladas, com um crescimento de 10,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 46,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Norte da África em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Mauritânia e os Países Baixos concentraram a maior parte das exportações de repolho do Norte da África em termos de volume, enquanto outros mercados representaram uma parcela menos significativa.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Norte da África em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de repolho do Norte da África aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 9 385 mil dólares americanos, indicando um leve aumento de 1,6% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 31,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Norte da África em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, dois mercados líderes — os Países Baixos e a Mauritânia — representaram juntos 83,6% do total das exportações em termos de valor, enquanto o restante foi distribuído por uma ampla gama de outros países.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Norte da África em valor, 2017-2020

Importações de couves para Norte da África

Importações em espécie, t

As importações de repolho no Norte da África aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 244 toneladas, com um crescimento de 6,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 205,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 45,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Norte da África em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, as importações de repolho no Norte da África em termos de volume foram distribuídas por muitos países, com a Espanha (16,2% das importações em volume), a Polônia (9,5% das importações em volume) e a França (8,3% das importações em volume) representando juntas apenas 34,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Norte da África em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Os volumes atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2019, com uma diferença de 2,4 vezes entre esses anos. Em 2020, o valor das importações de repolho no Norte da África foi de 151 mil dólares americanos, registrando um declínio robusto de 12,8% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 173 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 77,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Norte da África em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante o período de 2017 a 2020, as importações de repolho no Norte da África em termos de valor foram alocadas por um grande número de mercados, e a Espanha (17,3% das importações em valor), a França (13,7% das importações em valor) e a Polônia (7,6% das importações em valor) representaram juntas apenas 38,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Norte da África em valor, 2017-2020