Mercado de couves na Bélgica

Observações de relatórios anteriores

O mercado belga de repolho registrou crescimento consistente entre 2018 e 2021, com o volume passando de 116 mil toneladas para um pico de 147 mil toneladas. Esse aumento foi sustentado pela produção doméstica, que subiu de 122,3 mil toneladas para 157,3 mil toneladas no mesmo período. No entanto, o mercado inverteu a tendência de forma acentuada em 2022, contraindo-se para 108,6 mil toneladas, e caiu ainda mais para 93,3 mil toneladas em 2023, acompanhando o declínio significativo dos volumes de produção.

Em 2024, o cenário do mercado foi influenciado por tendências regionais e de consumo mais amplas. Condições climáticas desfavoráveis na França vizinha reduziram a produção de couve-flor, o que pode ter afetado a dinâmica de oferta regional para vegetais brassica relacionados. Ao mesmo tempo, pressões inflacionárias contribuíram para uma tendência de redução no consumo de frutas e vegetais frescos na região, impactando a demanda geral.

Produção de couves na Bélgica

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de couves, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de couves, 2017-2020

A produção de repolho na Bélgica aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 145,2 mil toneladas de repolho, representando um crescimento moderado de 6,9% em relação ao ano anterior. O menor volume foi registrado em 2018, com 122,3 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, com uma queda de 15,8%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 11,1%.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, o valor da produção de repolho na Bélgica foi de 79 264 mil dólares americanos, refletindo uma diminuição moderada de 5,4% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,1%. O menor valor foi registrado em 2018, com 70 606 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2018, com uma queda de 16,3%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 18,6%.

Dinâmica anual da produção na Bélgica em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de couves da Bélgica

Exportações em espécie, t

O volume de exportações de repolho da Bélgica aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a Bélgica exportou 52 917 toneladas de repolho, o que representa um aumento de 11,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 38,4%, com uma taxa anualizada de 11,4%. O menor volume foi registrado em 2018, com 37 299 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, com uma queda de 2,5%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 26,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a França e os Países Baixos foram os principais compradores de repolho da Bélgica, representando juntos 84,3% do total das exportações em volume, com outros parceiros formando um grupo menos significativo.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, a Bélgica exportou 28 887 mil dólares americanos em repolho, representando uma queda de 1,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 30,1%, com uma taxa anualizada de 9,2%. O menor valor foi registrado em 2018, com 21 542 mil dólares americanos, enquanto o maior valor foi observado em 2019, com 29 193 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2018, com uma queda de 3,0%, e o maior aumento foi em 2019, com um crescimento de 35,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a França (58,1% das exportações em valor), os Países Baixos (19,9% das exportações em valor) e a Alemanha (6,1% das exportações em valor) representaram juntos 84,1% do total das exportações em valor, mantendo-se como os principais destinos para o repolho da Bélgica.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bélgica em valor, 2017-2020

Importações de couves para a Bélgica

Importações em espécie, t

As importações de repolho da Bélgica aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Bélgica importou um total de 47 932 toneladas de repolho, um aumento de 31,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 58%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 16,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os Países Baixos (43,0% das importações em volume), a França (32,3% das importações em volume) e a Espanha (20,4% das importações em volume) formaram o grupo principal de origens para as importações de repolho da Bélgica, com uma participação combinada de 95,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de repolho da Bélgica aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor das importações totalizou 38 179 mil dólares americanos, um aumento de 21,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 24,3%, com uma taxa anualizada de 7,5%. O menor valor foi registrado em 2018, com 28 560 mil dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, com uma queda de 7,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a estrutura de países das importações em valor foi moldada principalmente pelos Países Baixos e pela Espanha, que juntos representaram 81,4% do total dos fluxos; outros mercados formaram uma cauda longa.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bélgica em valor, 2017-2020