Mercado de couve-flor e brócolos na Finlândia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de couve-flor e brócolis frescos na Finlândia aumentou de 7.517 t em 2018 para 9.874 t em 2019, estabilizando-se em torno de 9.672 t em 2020. Em seguida, seguiu-se um período de contração, com o mercado a cair para 7.976 t em 2021 e depois para 7.074 t em 2022. O consumo recuperou para 7.859 t em 2023.

Em 2024, as condições dos subsídios agrícolas foram ajustadas para culturas pré-cultivadas, incluindo couve-flor e brócolis. Paralelamente, as tendências de consumo deslocaram-se para opções acessíveis e convenientes, num contexto de fraco poder de compra.

Produção de couve-flor e brócolos na Finlândia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de couve-flor e brócolos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de couve-flor e brócolos, 2017-2020

A produção de couve-flor e brócolis na Finlândia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 4 630 toneladas, um crescimento de 14,3% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,6%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 290 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 23,3%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 23,1%.

Dinâmica anual da produção na Finlândia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de couve-flor e brócolos da Finlândia

Exportações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. A amplitude entre o pico e o vale de 2017 a 2018 foi de 9,6 vezes. Em 2020, as exportações finlandesas de couve-flor e brócolis atingiram 0,2 toneladas, representando uma queda súbita de 42,7% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 1 tonelada. A maior queda ocorreu em 2019, de 61,5%, e o maior aumento foi em 2018, de 860,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Finlândia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, as exportações em volume de couve-flor e brócolis da Finlândia concentraram-se quase inteiramente na Estônia, cuja participação atingiu 99,5%.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Finlândia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As exportações mais altas em valor ocorreram em 2019, enquanto as mais baixas foram em 2017, refletindo uma diferença de 25 vezes. Em 2020, a Finlândia exportou 1 mil dólares americanos de couve-flor e brócolis, mostrando um declínio acentuado de 95,0% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 28 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 502,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Finlândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a estrutura das exportações em termos de valor foi dominada por um único mercado: a Estônia, com uma participação de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Finlândia em valor, 2017-2020

Importações de couve-flor e brócolos para a Finlândia

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, o volume de importação de couve-flor e brócolis da Finlândia diminuiu. Em 2020, as importações totalizaram 5 042 toneladas, equivalente a uma redução de 13,4% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 24,1%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 7,4%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 5 825 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 37,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Finlândia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Espanha (66,3% das importações em volume), Países Baixos (11,3% das importações em volume) e Suécia (8,2% das importações em volume) foram os principais mercados para importações em volume, representando juntos 85,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Finlândia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importação de couve-flor e brócolis da Finlândia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações somaram 11 156 mil dólares americanos, um aumento de 29,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 75%, com uma taxa de crescimento anual composta de 20,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Finlândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Espanha (64,7% das importações em termos de valor), Países Baixos (12,8% das importações em termos de valor) e Suécia (8,0% das importações em termos de valor) formaram o núcleo das importações em termos de valor, representando juntos 85,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Finlândia em valor, 2017-2020