Mercado de couve-flor e brócolos na Lituânia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de couve-flor e brócolis frescos na Lituânia iniciou o período analisado com 5.661 t em 2018, impulsionado por inovações na indústria alimentar e pelo foco do varejo em produtos frescos. O volume, contudo, registrou uma trajetória de queda nos anos seguintes, atingindo 4.677 t em 2021. Esta redução foi influenciada pelas tensões geopolíticas decorrentes da guerra na Ucrânia, que perturbaram o abastecimento e os preços. Investimentos contínuos do setor comercial em logística ajudaram a amortecer a queda. Paralelamente, as preferências dos consumidores por opções saudáveis e o crescimento dos segmentos de vegetais congelados continuaram a afetar a dinâmica do mercado.

Após uma breve recuperação para 5.139 t em 2022, o mercado registrou uma queda acentuada para 3.827 t em 2023, o que indica uma instabilidade considerável nos anos mais recentes para os quais há dados disponíveis.

Produção de couve-flor e brócolos na Lituânia

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de couve-flor e brócolos, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de couve-flor e brócolos, 2018-2021

A produção de couve-flor e brócolis na Lituânia registrou uma queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 760 toneladas, o que representa uma redução significativa de 18,3% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 38,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,8%.

Dinâmica anual da produção na Lituânia em espécie, 2018-2021, t

Exportações de couve-flor e brócolos da Lituânia

Exportações em espécie, t

As exportações lituanas de couve-flor e brócolis caíram pelo terceiro ano seguido. Em 2021, o país exportou 1 182 toneladas, uma redução de 4,9% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 81,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 42,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Lituânia em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, as exportações em volume de couve-flor e brócolis da Lituânia concentraram-se principalmente na Bielorrússia, que representou 78,4% do total; os demais países juntos formaram os {rest_share}% restantes.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Lituânia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, as exportações lituanas de couve-flor e brócolis em valor aumentaram. Em 2021, o volume de exportação atingiu 1 793 mil dólares americanos, um crescimento de 10,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 33,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,6%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 1 618 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 26,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Lituânia em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, a Bielorrússia (53,0% das exportações em valor), a Letônia (26,7%) e a Estônia (8,9%) formaram o grupo central de mercados para as exportações em valor, representando juntas 88,5% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Lituânia em valor, 2018-2021

Importações de couve-flor e brócolos para a Lituânia

Importações em espécie, t

Os volumes de importação de couve-flor e brócolis na Lituânia caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações atingiram 5 099 toneladas, sem mudança significativa em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 52,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 21,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Lituânia em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, os Países Baixos (30,8% das importações em volume), a Polônia (22,7%) e a Espanha (14,6%) juntos representaram 68,1% do total de importações em volume, mantendo-se como as principais origens de couve-flor e brócolis para a Lituânia.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Lituânia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de declínio, as importações lituanas de couve-flor e brócolis em valor aumentaram. Em 2021, o país importou um total de 6 811 mil dólares americanos, um crescimento de 7,2% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 10,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,5%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 6 352 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 14,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Lituânia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, os Países Baixos (22,1% das importações em valor), a Polônia (21,8%) e a Espanha (20,9%) foram os principais fornecedores de couve-flor e brócolis para a Lituânia, representando juntos 64,8% do total de importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Lituânia em valor, 2018-2021