Mercado de batatas congeladas na Finlândia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de batata congelada na Finlândia registrou mudanças significativas entre 2018 e 2024. O volume físico do mercado sofreu uma forte contração em 2019, principalmente devido a uma queda acentuada nas importações, antes de se recuperar nos anos seguintes. Paralelamente, a produção doméstica seguiu uma tendência geral de crescimento, fortalecendo-se consideravelmente até o final do período. Além disso, um aumento modesto, mas persistente, nas margens do comércio a retalho de 2018 a 2022 contribuiu para a evolução dos preços no mercado alimentar, afetando o ambiente geral de valor para as batatas congeladas.

Em 2023, o crescimento das vendas de batatas e vegetais congelados, facilitado por considerações de redução do desperdício alimentar e pela conveniência do produto para cozinhar em casa, sustentou a procura dos consumidores. O mercado expandiu-se de forma marcada em 2024, com a produção e o consumo total a atingirem novos máximos. Este aumento foi impulsionado pela guerra na Ucrânia, que perturbou o fornecimento de matérias-primas e elevou os preços dos alimentos, levando os consumidores, já afetados pela inflação, a priorizar alimentos básicos acessíveis, como as batatas fritas congeladas, pelo seu valor e facilidade de preparação.

Produção de batatas congeladas na Finlândia

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, a produção de batatas congeladas na Finlândia foi avaliada em 14 307 mil dólares americanos, registrando um aumento de 15,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 18,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,8%. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 2,9%.

Dinâmica anual da produção na Finlândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, t

A Finlândia esteve entre os principais produtores mundiais de batatas congeladas no período de 2017 a 2020, ocupando a 29ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de batatas congeladas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de batatas congeladas, 2017-2020

A produção de batatas congeladas na Finlândia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 6 717 toneladas de batatas congeladas no país, representando um crescimento de 10,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 30%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,1%.

Dinâmica anual da produção na Finlândia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de batatas congeladas da Finlândia

Exportações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O volume atingiu o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2020, com uma variação de 15 vezes. Em 2020, as exportações de batatas congeladas da Finlândia para o exterior totalizaram 13 toneladas, uma queda de 69,0% em relação ao ano anterior. A maior redução foi registrada em 2018, com 88,4%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 85,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Finlândia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Noruega (51,5% das exportações em volume), a Rússia (18,1% das exportações em volume) e a Suécia (16,8% das exportações em volume) foram os maiores contribuintes para as exportações em volume, representando conjuntamente 86,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Finlândia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado nesses anos. Os valores atingiram o máximo em 2017 e caíram para o mínimo em 2020, com uma variação de 11,3 vezes. Em 2020, a Finlândia exportou 24 mil dólares americanos em batatas congeladas, uma redução de 47,4% em comparação com 2019. A maior queda foi registrada em 2018, com 87,8%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 38,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Finlândia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Noruega (50,7% das exportações em valor), a Suécia (20,5% das exportações em valor) e a Rússia (12,0% das exportações em valor) continuaram a liderar a lista de compradores de batatas congeladas da Finlândia, representando conjuntamente 83,2% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Finlândia em valor, 2017-2020

Importações de batatas congeladas para a Finlândia

Importações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado nesses anos. As importações atingiram o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2019, com uma diferença de 12,1 vezes. Em 2020, as importações de batatas congeladas para a Finlândia totalizaram 3 631 toneladas, mostrando um forte avanço de 396,6% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 731 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com 91,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Finlândia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos foram o mercado dominante para as importações em volume, representando 79,8% do total dos fluxos, enquanto outros países juntos responderam pela parcela restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Finlândia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de batatas congeladas para a Finlândia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 3 742 mil dólares americanos, uma redução de 50,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 55,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 23,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 8 930 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 5,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Finlândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os Países Baixos dominaram claramente as importações em valor de batatas congeladas para a Finlândia, representando 85,5% do total dos fluxos, enquanto outros países tiveram participações significativamente menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Finlândia em valor, 2017-2020