Pesquisa de mercado

Mercado de cevada no MERCOSUR

Mercado de cevada no MERCOSUR

Data de lançamento: mar 28, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
Português English

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A região "MERCOSUR" inclui os seguintes países:

Brasil
Argentina
Uruguai
Paraguai

Observações de relatórios anteriores

O mercado de cevada no MERCOSUL iniciou o período em 2018 com um volume de 3.891 mil toneladas. Esse patamar foi sustentado pelo aumento da produção regional, já que políticas que desencorajavam o cultivo de trigo redirecionaram áreas plantadas para a cevada. Além disso, o mercado de cevada forrageira ganhou impulso após interrupções no fornecimento da Rússia e da Ucrânia.

O volume do mercado passou por flutuações nos anos seguintes, caindo para 3.040 mil toneladas em 2019, mas se recuperou para 3.583 mil toneladas até 2021. Em 2022, houve uma leve contração, com o volume estabilizando em 3.486 mil toneladas. Em 2023, o mercado cresceu novamente, atingindo 3.738 mil toneladas. Essa expansão ocorreu junto com o aumento das importações no bloco, refletindo a dependência estrutural da indústria cervejeira brasileira de suprimentos de malte de países parceiros como Uruguai e Argentina dentro da zona comercial do Mercosul.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. Em valor
        1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção no MERCOSUR
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no MERCOSUR em espécie, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Brasil por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Brasil por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Brasil, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Brasil por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Brasil por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Brasil por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Brasil, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Brasil por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Brasil por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Brasil por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Brasil, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Brasil por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Brasil por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Brasil por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Brasil, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Brasil por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, mil t
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, mil t
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de cevada no MERCOSUR

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cevada, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de cevada, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de cevada no MERCOSUL caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 4 607 mil toneladas de cevada no MERCOSUL, uma redução de 4,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 2,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,8%. O maior aumento foi registrado em 2018, com 22,3%, atingindo o valor máximo de 5 776 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com 16,4%.

Dinâmica anual da produção no MERCOSUR em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior22.3%(16.4%)(4.6%)(0.8%)
Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de cevada no MERCOSUL caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de cevada no MERCOSUL foi de 947 milhões de dólares americanos, indicando uma queda de 16,4% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 12,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,0%. O maior aumento foi registrado em 2018, com 44,3%, atingindo o valor máximo de 1 215 milhões de dólares americanos.

Dinâmica anual da produção no MERCOSUR em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior44.3%(6.7%)(16.4%)4.0%
Fonte: SHEV.io

Exportações de cevada do MERCOSUR

Exportações em espécie, mil t

O MERCOSUL exportou 2 266 mil toneladas de cevada em 2020, representando uma contração sólida de 12,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 16,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,8%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 0,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do MERCOSUR em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(5.3%)0.6%(12.1%)(5.8%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, Arábia Saudita (30,8% das exportações em volume), Colômbia (11,8% das exportações em volume) e Kuwait (7,6% das exportações em volume) foram os principais destinos na estrutura geográfica das exportações de cevada do MERCOSUL, com uma participação combinada de 50,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do MERCOSUR em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de alta, as exportações de cevada do MERCOSUL caíram. Em 2020, as exportações totalizaram 466,0 milhões de dólares americanos, o que representa uma queda de 23,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 3,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,2%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 12,2%, atingindo o valor máximo de 605,0 milhões de dólares americanos.

Dinâmica anual de exportações do produto do MERCOSUR em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior11.7%12.2%(23.0%)(1.2%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a estrutura geográfica das exportações em termos de valor foi altamente diversificada: Arábia Saudita (26,9% das exportações em valor), Colômbia (13,4% das exportações em valor) e Kuwait (6,6% das exportações em valor) juntos representaram apenas 47,0% do total dos fluxos, enquanto os restantes 53,0% foram distribuídos entre numerosos países parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do MERCOSUR em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de cevada para o MERCOSUR

Importações em espécie, mil t

As importações de cevada no MERCOSUL aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 794 mil toneladas, indicando um ligeiro ganho de 0,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 6,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,0%. A maior queda foi registrada em 2018, com 9,5%, atingindo o valor mínimo de 678 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com 16,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para o MERCOSUR em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(9.5%)16.4%0.7%2.0%
Fonte: SHEV.io

Ao longo do período de 2017 a 2020, a estrutura por país das importações em volume foi amplamente moldada pela França e pelo Canadá, que juntos representaram 2,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o MERCOSUR em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de aumento, as importações de cevada no MERCOSUL caíram. Em 2020, o MERCOSUL importou um total de cevada no valor de 218,8 milhões de dólares americanos, uma queda de 15,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 14,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,5%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 28,8%, atingindo o valor máximo de 218,8 milhões de dólares americanos.

Dinâmica anual de importações do produto para o MERCOSUR em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior4.3%28.8%(15.1%)4.5%
Fonte: SHEV.io

Ao longo do período de 2017 a 2020, a estrutura por país das importações em valor foi amplamente moldada pela França e pelo Canadá, que juntos representaram 3,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o MERCOSUR em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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