Pesquisa de mercado

Mercado de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado no MERCOSUR

Mercado de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado no MERCOSUR

Data de lançamento: mar 28, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
Português English

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A região "MERCOSUR" inclui os seguintes países:

Brasil
Argentina
Uruguai
Paraguai

Observações de relatórios anteriores

O mercado de arroz semimoinho ou totalmente moinho no MERCOSUL apresentou flutuações significativas no volume físico entre 2018 e 2023. Iniciou o período em 7,9 milhões de toneladas, caiu para 6,9 milhões em 2019, recuperou-se atingindo o pico de 8,4 milhões em 2021, recuou novamente em 2022 e encerrou em 8,0 milhões em 2023. Em valor, o mercado registrou forte crescimento em 2021 e 2023, alcançando US$ 5,4 bilhões e US$ 6,1 bilhões respectivamente, o que indica aumentos significativos de preços paralelamente às variações de volume.

Um desenvolvimento importante foi a controvérsia regional em 2023 sobre o aumento acentuado de aproximadamente 30% nos preços do arroz dentro do MERCOSUL, que levou ao cancelamento de um leilão e a discussões sobre medidas de liberalização. Essa alta de preços contribuiu diretamente para o salto de 33% no valor em dólar do mercado naquele ano. Posteriormente, em 2024, o Brasil autorizou a importação de até 1 milhão de toneladas de arroz dos países do MERCOSUL para evitar escassez após as enchentes no Rio Grande do Sul, eliminando temporariamente as tarifas de importação. Em uma medida regulatória separada, a Argentina definiu 'farelo de arroz' como subproduto e estabeleceu novos requisitos de rastreabilidade e rotulagem para seu uso em alimentos, impactando a cadeia de valor do arroz moído.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. Em valor
        1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção no MERCOSUR
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no MERCOSUR em espécie, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Brasil por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Brasil por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Brasil, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Brasil por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Brasil por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Brasil por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Brasil, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Brasil por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Brasil por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Brasil por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Brasil, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Brasil por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Brasil por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Brasil por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Brasil, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Brasil por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, mil t
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, mil t
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado no MERCOSUR

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de queda, a produção de arroz semi-moído ou totalmente moído do MERCOSUL voltou a crescer. Em 2020, foram produzidos 8 550 mil toneladas de arroz semi-moído ou totalmente moído no MERCOSUL, um aumento de 4,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 15,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 8 200 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 9,9%.

Dinâmica anual da produção no MERCOSUR em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(9.9%)(9.8%)4.3%(5.4%)
Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de declínio, o volume de produção de arroz semi-moído ou totalmente moído do MERCOSUL apresentou aumento. Em 2020, a produção de arroz semi-moído ou totalmente moído foi avaliada em 4 580 milhões de dólares americanos no MERCOSUL, mostrando um ganho limitado de 9,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 17%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 4 203 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 14,6%.

Dinâmica anual da produção no MERCOSUR em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(14.6%)(10.7%)9.0%(6.0%)
Fonte: SHEV.io

Exportações de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado do MERCOSUR

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, as exportações de arroz semi-moído ou totalmente moído do MERCOSUL totalizaram 1 571 mil toneladas, indicando um aumento substancial de 23,8% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 16,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 269 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 8,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do MERCOSUR em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior2.6%(8.2%)23.8%5.2%
Fonte: SHEV.io

Ao longo do período de 2017 a 2020, as exportações em volume de arroz semi-moído ou totalmente moído do MERCOSUL não se concentraram em poucos mercados-chave: Peru (17,9% das exportações em volume), Iraque (10,6% das exportações em volume) e Chile (8,6% das exportações em volume) representaram juntos apenas 37,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do MERCOSUR em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de declínio, o volume de exportações de arroz semi-moído ou totalmente moído do MERCOSUL voltou a crescer. Em 2020, as exportações totalizaram 841,5 milhões de dólares americanos, mostrando um ganho de 29,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 14,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 650,6 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 9,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do MERCOSUR em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(2.7%)(9.2%)29.3%4.6%
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, o portfólio de parceiros para exportações em valor de arroz semi-moído ou totalmente moído do MERCOSUL foi bastante amplo: Peru (20,3% das exportações em valor), Iraque (10,5% das exportações em valor) e Chile (7,7% das exportações em valor) representaram juntos apenas 38,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do MERCOSUR em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado para o MERCOSUR

Importações em espécie, mil t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período analisado. O valor mais baixo foi observado em 2019, enquanto o mais alto ocorreu em 2020, com uma diferença de 22 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de arroz semi-moído ou totalmente moído para o MERCOSUL totalizaram 338 mil toneladas, representando um aumento de 2 131,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 15 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 92,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o MERCOSUR em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(33.5%)(92.7%)2 131.5%2.5%
Fonte: SHEV.io

Ao longo do período de 2017 a 2020, Guiana (1,5% das importações em volume), Suriname (1,3% das importações em volume) e Índia (1,2% das importações em volume) foram os principais parceiros nas importações em volume, representando juntos 4,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o MERCOSUR em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de perdas, as importações de arroz semi-moído ou totalmente moído para o MERCOSUL voltaram a crescer. Em 2020, o MERCOSUL importou 248,3 milhões de dólares americanos de arroz semi-moído ou totalmente moído, refletindo um ganho de 50,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 8,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 164,6 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 25,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o MERCOSUR em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(25.5%)(3.6%)50.9%2.7%
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, Itália (2,6% das importações em valor), Guiana (1,7% das importações em valor) e Suriname (1,4% das importações em valor) foram os principais mercados para importações em valor, representando juntos 5,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o MERCOSUR em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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